| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2750 | 54 |
хімія
|
Глинка, Н. Л. | Общая химия : учебное пособие / Н. Л. Глинка | Л. : Химия | 1980 | 420 | Російська | 5/5 |
| 2818 | 579.67 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
NONE | Санитарная микробиология : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Технология мяса и мясных продуктов", " Технология молока и молочных продуктов", "Ветеринарная санитария" / Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева, Л. Г. Кострикина и др. | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 352 | Російська | 1/1 |
| 2819 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёва, Н. С. | Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королёва, В. Ф. Семенихина | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 256 | Російська | 1/1 |
| 2830 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Азаров, В. Н. | Основы микробиологии и пищевой гигиены: учебник / В. И. Азаров | М. : Экономика | 1981 | 216 | Російська | 2/2 |
| 2753 | 54 |
хімія
|
Глинка, Н. Л. | Общая химия : учебное пособие для студентов вузов нехимических специальностей / Н. Л. Глинка | Л. : Химия | 1983 | 704 | Російська | 4/4 |
| 2848 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Гурецкая, В. Л. | Органическая химия : учебник / В. Л. Гурецкая | М. : Высшая школа | 1983 | 320 | Російська | 18/18 |
| 2898 | 640.4:577:663.25 |
біохімія
вино виноробство енологія хімія |
Родопуло, А. К. | Основы биохимии виноделия / А. К. Родопуло | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1983 | 240 | Російська | 1/1 |
| 2875 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Красовский, И. В. | Физическая и коллоидная химия : учебник / И. В. Красовский, Е. И. Вайль, В. Д. Безуглый | К. : Вища школа | 1983 | 352 | Російська | 1/1 |
| 2805 | 637.1:577.1 |
біохімія
молоко молочна промисловість в цілому хімія |
Горбатова, К. К. | Биохимия молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обуч. по спец. "Технология молока и молочных продуктов" / К. К. Горбатова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 344 | Російська | 1/1 |
| 2737 | 54 |
хімія
|
Глинка, Н. Л. | Задачи и упражнения по общей химии : учебное пособие для вузов / Н. Л. Глинка ; под ред. В. А. Рабиновича и Х. М. Рубиной | Л. : Химия | 1984 | 264 | Російська | 18/18 |
