IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2754 | 54 |
хімія
|
Глинка, Н. Л. | Общая химия : учебное пособие для студентов вузов нехимических специальностей / Н. Л. Глинка | Л. : Химия | 1984 | 704 | Російська | 8/8 |
2823 | 579.67 |
м'ясо
мікробіологія продукти тваринництва і мисливства хімія |
Костенко, Ю. Г. | Основы микробиологии, гигиены, и санитарии на предприятиях мясной, и птицеперерабатывающей промышленности: учебник / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 176 | Російська | 1/1 |
2856 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Писаренко, А. П. | Курс органической химии : учебник для студентов нехимических специальностей вузов / А. П. Писаренко, З. Я. Хавин | М. : Высшая школа | 1985 | 527 | Російська | 2/2 |
2827 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
NONE | Микробиология продуктов животного происхождения / Г.-Д. Мюнх, Х. Заупе, М. Шрайтер и др. | М. : Агропромиздат | 1985 | 592 | Російська | 1/1 |
2814 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Микробиология: учебник для товаровед. и технолог. фак. торг. вузов | М. : Экономика | 1985 | 256 | Російська | 2/2 |
2863 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Нечаев, А. П. | Органическая химия : учебник для пищевых институтов / А. П. Нечаев, Т. В. Ерёменко | М. : Высшая школа | 1985 | 463 | Російська | 10/10 |
2879 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Физическая и коллоидная химия : учебное пособие для студентов химических и биологических специальностей / Д. П. Добычин, Л. И. Каданер, В. В. Серпинский и др. | М. : Просвещение | 1986 | 463 | Російська | 1/1 |
2834 | 579.61:637.1'5 |
м'ясо
мікробіологія молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Моисеева, Е. Л. | Микробиология мясных и молочных продуктов при холодном хранении / Е. Л. Моисеева | М. : Агропромиздат | 1988 | 223 | Російська | 1/1 |
2835 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Князев, Д. А. | Неорганическая химия : учебник для вузов / Д. А. Князев, С. Н. Смарыгин | М. : Высшая школа | 1990 | 430 | Російська | 5/5 |
2757 | 54 |
хімія
|
Зайцев, О. С. | Общая химия. Состояние веществ и химические реакции : учебное пособие для вузов / О. С. Зайцев | М. : Химия | 1990 | 352 | Українська | 8/8 |