| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2819 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёва, Н. С. | Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королёва, В. Ф. Семенихина | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 256 | Російська | 1/1 |
| 2888 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Пономарёва, К. С. | Сборник задач по физической химии : учебное пособие / К. С. Пономарёва | М. : Госиздат литературы по чёрной и цветной металлургии | 1959 | 190 | Російська | 4/4 |
| 2782 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Лурье, Ю. Ю. | Справочник по аналитической химии / Ю. Ю. Лурье | М. : Химия | 1971 | 456 | Російська | 1/1 |
| 2764 | 54 |
хімія
|
Гончаров, А. И. | Справочник по химии / А. И. Гончаров, М. Ю. Корнилов | К. : Вища школа | 1977 | 304 | Російська | 2/2 |
| 2783 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Мусакин, А. П. | Таблицы и схемы аналитической химии / А. П. Мусакин | Л. : Химия | 1971 | 128 | Російська | 2/2 |
| 2867 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Реутов, О. А. | Теоретические основы органической химии : учебное пособие / О. А. Реутов | М. : Издательство Московского университета | 1964 | 700 | Російська | 1/1 |
| 2765 | 54 |
хімія
|
Гордієнко, В. І. | Теоретичні основи загальної хімії : навчальний посібник / В. І. Гордієнко | Х. : Основа | 1990 | 256 | Українська | 9/9 |
| 2832 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
NONE | Техническая микробиология пищевых продуктов: учеб. пособ./ В. М. Богданов, Р. С. Баширов, К. А. Кирова и др. | М. : Пищевая промышленность | 1968 | 744 | Російська | 1/1 |
| 2833 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія харчова мікробіологія |
Королёва, Н. С. | Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королёва | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 270 | Російська | 1/1 |
| 2820 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Малыгигна, В. Д. | Товароведная микробиология. Раздел "Молоко и молочные продукты" : методические рекомендации к изучению курса для студентов факультета маркетинга торговли и таможенного дела всех форм обучения / В. Д. Малыгина, В. В. Какунина, В. П. Ракова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 128 | Російська | 2/2 |
