| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1489 | 658.5 |
організація підприємств
управління виробництвом |
Кравченко, Л. И. | Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания : учебник для вузов / Л. И. Кравченко | Минск : Вышєйшая школа | 1990 | 496 | Російська | 10/10 |
| 2768 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Шапиро, С. А. | Аналитическая химия : учебник / С. А. Шапиро | М. : Высшая школа | 1979 | 384 | Російська | 1/1 |
| 1557 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Колесникова, И. А. | Ассортимент безалкогольных напитков / И. А. Колесникова, С. М. Ненахова | К. : Урожай | 1991 | 240 | Російська | 1/1 |
| 2537 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Дианич, О. Г. | Ассортимент и качество сырья животного происхождения : справочник / О. Г. Дианич, Л. М. Шимановская | К. : Техніка | 1987 | 159 | Російська | 1/1 |
| 2452 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Дианич, М. М. | Ассортимент трикотажных изделий из смеси волокон / М. М. Дианич, Б. Д. Семак | К. : Техніка | 1983 | 144 | Російська | 2/2 |
| 2453 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Додонкин, Ю. В. | Ассортимент, свойства и оценка качества тканей / Ю. В. Додонкин, С. М. Кирюхин | М. : Лёгкая индустрия | 1979 | 192 | Російська | 2/2 |
| 2634 | 530 |
фізика
|
Корсунский, М. И. | Атомное ядро / М. И. Корсунский | М. : Государственное издательство технико-теоретической литературы | 1956 | 428 | Російська | 1/1 |
| 2538 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Прохорова, Н. Г. | Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: Товароведение : учебник / Н. Г. Прохорова, А. М. Новикова | М. : Экономика | 1989 | 207 | Російська | 2/2 |
| 1561 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Архипов, В. В. | Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах : учеб. пособ. / В. В. Архипов | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 240 | Російська | 1/1 |
| 1562 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Бондарь, К. Л. | Бары и рестораны: организация обслуживания / К. Л. Бондарь | К. : СВАРОГ | 2017 | 320 | Російська | 1/1 |
