Зачекайте, запит оброблюється...
IDk УДК Тематика Автор Назва книги Видавництво Рік видання Кількість сторінок Мова В наявності (шт.)
Пошук:
 З   
по 		Від
до  
2289 641.51/.54 технологія приготування їжі
Старостина, Л. А. Рыбные блюда / Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная М. : Экономика 1984 144 Російська 2/2
2327 641.51/.54 технологія приготування їжі
Магидов, Я. И. Холодные блюда и закуски / Я. И. Магидов М. : Экономика 1983 144 Російська 1/1
2287 641.51/.54 технологія приготування їжі
Маршак, М. С. Приготовление диетических блюд в домашних условиях / М. С. Маршак М. : Пищевая промышленность 1972 146 Російська 1/1
2334 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Каганович, Р. С. Преподавание курса "Кулинария" : методическое пособие / Р. С. Каганович М. : Высшая школа 1975 160 Російська 1/1
2303 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ананьев, А. А. Супы / А. А. Ананьев М. : Экономика 1966 163 Російська 1/1
2274 641.51/.54 технологія приготування їжі
Фесенко, Г. П. Блюда иностранной кухни / Г. П. Фесенко, П. И. Куцелепо, П. А. Василюк К. : Вища школа 1973 165 Російська 1/1
2275 641.51/.54 технологія приготування їжі
Михайлов, В. С. Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова М. : Экономика 1979 168 Російська 2/2
2335 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Ковалёв, Н. И. Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ : методическое пособие / Н. И. Ковалев, Т. И. Ануфриева, Н. И. Шайдарова М. : Высшая школа 1985 175 Російська 2/2
2336 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Беляев, М. М. Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания / М. И. Беляев, Г. А. Винокуров, А. И. Черевко М. : Экономика 1985 184 Російська 3/3
2332 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Маслов, Л. А. Кулинарная характеристика блюд и изделий : учебное пособие для технол. отделений техникумов / Л. А. Маслов М. : Экономика 1982 192 Російська 2/2
Copyright © Володимир Федірко 2021-2024
^ Наверх