| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2547 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кремнев, С. П. | Практические работы по товароведению продовольственных товаров : учеб. пособ. / С. П. Кремнев, В. Е. Михаленко, И. И. Горфункель | М. : Экономика | 1978 | 296 | Російська | 1/1 |
| 2549 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гришко, Е. С. | Продовольственные товары : учебник / Е. С. Гришко, Т. Парфентьева, В. Барышников | М. : Экономика | 1978 | 320 | Російська | 1/1 |
| 1429 | 658.274:621.798.3/.5:339.166.82 |
машини та обладнання
організація виробництва пакування та пакувальне обладнання продовольчі товари харчова промисловість |
NONE | Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов : справочник / Ю. В. Бурляй, Л. А. Сухой, В. Ю. Жидонис и др. | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 237 | Російська | 1/1 |
| 2552 | [339.166.82:634.1]:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Осенова, Е. Х. | Субтропические и тропические плоды / Е. Х. Осенова, И. М. Лемешенко | М. : Экономика | 1978 | 96 | Російська | 1/1 |
| 2588 | [339.166.82:001.11]:(664+636.087.6+663) |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров: Жиры, мясо, рыба, концентраты : учебник для вузов | М. : Экономика | 1978 | 360 | Російська | 1/1 |
| 2611 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Никитин, Б. П. | Хранение рыбы и рыбных продуктов /Б. П. Никитин | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 175 | Російська | 1/1 |
| 2546 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гранев, Н. А. | Покупателю о плодах и овощах / Н. А. Гранев | М. : Экономика | 1979 | 80 | Російська | 1/1 |
| 2575 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Джафаров, А. Ф. | Товароведение плодов и овощей : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А. Ф. Джафаров | М. : Экономика | 1979 | 364 | Російська | 10/10 |
| 2578 | [339.166.82:001.11]:(63+664) |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учебник для товароведческих отделений техникумов / Т. Г. Докторов, А. Н. Кудян, П. Ф. Пономарёв, А. С. Слепнёва | М. : Экономика | 1979 | 400 | Російська | 1/1 |
| 2539 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Парфентьева, Т. Р. | Введение в товароведение продовольственных товаров : учебное пособие / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева | М. : Экономика | 1980 | 72 | Російська | 1/1 |
