| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3164 | 641.51/.54 | Дорохіна, М. О. | Технологія продукції харчування у таблицях і схемах : навчальний посібник / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна | К. : Кондор | 2008 | 280 | Українська | 1/1 | |
| 1534 | 658.6 |
організація підприємств
підприємства торгівлі |
Саркісян, Л. Г. | Технологія торговельнийх процесів : навчальний посібник / Л. Г. Саркісян, О. Б. Казакова | К. : Центр учбової літератури | 2007 | 296 | Українська | 6/6 |
| 1535 | 658.6 |
організація підприємств
підприємства торгівлі |
Саркісян, Л. Г. | Технологія торговельнийх процесів : навчальний посібник / Л. Г. Саркісян, О. Б. Казакова | Донецьк : ДонДУЕТ | 2004 | 130 | Українська | 1/1 |
| 1000 | 641:811.112.2'276 |
лінгвістика
мовознавство німецька мова харчування |
NONE | Технологія харчування : навчальний посібник для студентів III-IV етапів навчання, що вивчають німецьку мову / Ф. А. Моісєєва, Л. П. Воробйова, О. С. Золотухіна, Л. Л. Шишина | Донецьк : ДонНУЕТ | 2007 | 102 | Українська | 2/2 |
| 2314 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Брасько, Ю. М. | Технология продуктов общественного питания : учеб.-практич. пособ. / Ю. М. Брасько | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 256 | Українська | 1/1 |
| 2954 | 664.64.016 |
харчові продукти
хлібопекарське виробництво якість |
За ред. Дробот, В. І. | Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів : навч. посіб. / За ред. В. І. Дробот | К. : Кондор | 2015 | 972 | Українська | 1/1 |
| 856 | 821(866) |
лінгвістика
літературознавство художня література |
Мальта, Деметріо Аґілера | Тигр: п'єса у трьох відслонах / Деметріо Аґілера Мальта | Буенос-Айрес | 1986 | 41 | Українська | 4/4 |
| 2338 | 641.5:81'373.46 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Висоцька, Л. Є. | Тлумачний словник кулінара : навчальний посібник / Л. Є. Висоцька, І. А. Страцинська | Львів : Новий Світ-2000 | 2017 | 416 | Українська | 1/1 |
| 1070 | 811.161.2 |
лінгвістика
мовознавство українська мова |
NONE | Тлумачний словник української мови / Уклали Л. О. Ващенко, Г. Г. Германенко, Р. В. Касинюк, О. М. Єфімов | К. : Довіра | 2012 | 488 | Українська | 10/10 |
| 533 | 338.23-029:(330.12+001.895) |
економіка
товари |
Ілляшенко, С. М. | Товарна інноваційна політика : підручник / С. М. Ілляшенко, Ю. С. Шипуліна | Суми : Університетська книга | 2018 | 281 | Українська | 1/1 |
