| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2551 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Cокол, П. Ф. | Справочник по качеству овощей и картофеля / П. Ф. Сокол, Б. А. Яйлоян | К. : Урожай | 1974 | 111 | Російська | 2/2 |
| 2552 | [339.166.82:634.1]:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Осенова, Е. Х. | Субтропические и тропические плоды / Е. Х. Осенова, И. М. Лемешенко | М. : Экономика | 1978 | 96 | Російська | 1/1 |
| 2553 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Колесник, А. А. | Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : учебник для вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова | М. : Экономика | 1990 | 287 | Російська | 1/1 |
| 2554 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гордиенко, А. С. | Товапроведение цветов: учебное пособие / А. С. Гордиенко | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 174 | Російська | 2/2 |
| 2555 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Коробкина, З. В. | Товароведение вкусовых товаров : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / З. В. Коробкина | М. : Экономика | 1981 | 192 | Російська | 6/6 |
| 2556 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гревцев, Е. А. | Товароведение животного сырья : учебник / Е. А. Гревцев, М. Е. Новиков | М. : Экономика | 1968 | 311 | Російська | 1/1 |
| 2557 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение зерна и продуктов его переработки : учебник / А. В. Мясникова, Ю. С. Ралль, Л. А. Трисвятский, И. С. Шатилов | М. : Колос | 1971 | 400 | Російська | 1/1 |
| 2558 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2559 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2560 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 412 | Російська | 1/1 |
