IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2400 | 664.858 |
варення
джеми консервовані фрукти мармелади технологія харчова промисловість консервування плодів |
Артамонова, М. В. | Технологія мармеладу желейного з використанням кріас-порошків рослинного походження : монографія / М. В. Артамонова, Г. М. Лисюк, Н. Ф. Туз | Харків : ХДУХТ | 2015 | 134 | Українська | 1/1 |
513 | 330.131.7 |
економіка
невпевненість ризик |
Артим-Дрогомирецька, З. Б. | Економічний ризик : навчально-методичний посібник / З. Б. Артим-Дрогомирецька, М. В. Негрей | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 318 | Українська | 1/1 |
1598 | 658.5:640.43 |
організація та планування виробництва
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани |
Архіпов, В. В. | Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : навчальний посібник / В. В. Архіпов, В. А. Русавська | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 342 | Українська | 15/15 |
1604 | 658.5:640.43 |
організація та планування виробництва
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани |
Архіпов, В. В. | Організація ресторанного господарства : навчальний посібник / В. В. Архіпов | К. : Центр учбової літератури | 2007 | 280 | Українська | 19/19 |
1606 | 658.5:640.43 |
організація та планування виробництва
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани |
Архіпов, В. В. | Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продуктів в сучасному ресторані : навчальний посібник / В. В. Архіпов, Т. В. Іванникова, А. В. Архіпова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 384 | Українська | 4/4 |
2928 | 006.015.5 |
непродовольчі товари
якість |
Архіпов, В. В. | Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг : навчальний посібник / В. В. Архіпов | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 306 | Українська | 1/1 |
98 | 658.14/.17:657 |
бухгалтерський облік
фінансові питання в цілому форми підприємств |
Атамас, П. Й. | Основи обліку в бюджетних організаціях : навчальний посібник / П. Й. Атамас | К. : Центр учбової літератури | 2003 | 284 | Українська | 1/1 |
102 | 658.14/.17:657 |
бухгалтерський облік
фінансові питання в цілому форми підприємств |
Атамас, П. Й. | Управлінський облік : навчальний посібник / П. Й. Атамас | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 440 | Українська | 5/5 |
2268 | 744 |
технічне креслення
|
Афтаназів, І. С. | Практикум з інженерної графіки до курсу "Нарисна геометрія, інженерна та комп'ютерна графіка: Ч. II: навчально-методичний посібник/І. С. Афтаназів, П. П. Волошкевич, О. О. Бойко | Львів : Львівська політехніка | 2015 | 236 | Українська | 1/1 |
631 | 336.11 |
економіка
теорія та методи науки про фінанси в цілому фінанси |
Біла, О. Г. | Фінанси : навчальний посібник / О. Г. Біла, І. Р. Чуй | Львів : Магнолія 2006 | 2010 | 390 | Українська | 19/19 |