IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2826 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Агульник, М. А. | Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: учебник / М. А. Агульник, И. П. Корнеев | М. : Пищевая промышленность | 1972 | 272 | Російська | 1/1 |
2834 | 579.61:637.1'5 |
м'ясо
мікробіологія молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Моисеева, Е. Л. | Микробиология мясных и молочных продуктов при холодном хранении / Е. Л. Моисеева | М. : Агропромиздат | 1988 | 223 | Російська | 1/1 |
2827 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
NONE | Микробиология продуктов животного происхождения / Г.-Д. Мюнх, Х. Заупе, М. Шрайтер и др. | М. : Агропромиздат | 1985 | 592 | Російська | 1/1 |
2812 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Микробиология: учебник для товаровед. и технол. фак. торг. вузов / К. А. Мудрецова-Висс | М. : Экономика | 1978 | 240 | Російська | 2/2 |
2813 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Микробиология: учебник для товаровед. и технолог. фак. торг. вузов | М. : Экономика | 1971 | 263 | Російська | 3/3 |
2814 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Микробиология: учебник для товаровед. и технолог. фак. торг. вузов | М. : Экономика | 1985 | 256 | Російська | 2/2 |
2857 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Несмеянов, А. Н. | Начала органической химии : Кн.1. : руководство для первоначального систематического изучения органической химии / А. Н. Несмеянов, Н. А. Несмеянов | М. : Химия | 1969 | 663 | Російська | 2/2 |
2835 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Князев, Д. А. | Неорганическая химия : учебник для вузов / Д. А. Князев, С. Н. Смарыгин | М. : Высшая школа | 1990 | 430 | Російська | 5/5 |
2836 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Хомченко, Г. П. | Неорганическая химия : учебник для с.-х. вузов / Г. П. Хомченко, И. К. Цитович | М. : Высшая школа | 1978 | 447 | Російська | 3/3 |
2837 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Ахметов, Н. С. | Неорганическая химия : учебное пособие для вузов / Н. С. Ахметов | М. : Высшая школа | 1975 | 672 | Російська | 4/4 |