| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2601 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Задорожний, І. М. | Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари : підручник / І. М. Задорожний, В. В. Гаврилишин | Львів : Компакт ЛВ | 2004 | 304 | Українська | 10/10 |
| 2556 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гревцев, Е. А. | Товароведение животного сырья : учебник / Е. А. Гревцев, М. Е. Новиков | М. : Экономика | 1968 | 311 | Російська | 1/1 |
| 2549 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гришко, Е. С. | Продовольственные товары : учебник / Е. С. Гришко, Т. Парфентьева, В. Барышников | М. : Экономика | 1978 | 320 | Російська | 1/1 |
| 2607 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження : навчальний посібник / О. Г. Бровко, А. С. Гордієнко, В. В. Дятлов та ін. | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 320 | Українська | 1/1 |
| 2566 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Горфункель, И. И. | Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : учебник / И. И. Горфункель, В. Кононова, В. Крайнюков и др. | М. : Экономика | 1980 | 328 | Російська | 2/2 |
| 2588 | [339.166.82:001.11]:(664+636.087.6+663) |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров: Жиры, мясо, рыба, концентраты : учебник для вузов | М. : Экономика | 1978 | 360 | Російська | 1/1 |
| 2575 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Джафаров, А. Ф. | Товароведение плодов и овощей : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А. Ф. Джафаров | М. : Экономика | 1979 | 364 | Російська | 10/10 |
| 2597 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Сирохман, І. В. | Товарознавство продовольчих товарів : підручник / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов | К. : Лібра | 2002 | 368 | Українська | 27/27 |
| 2614 | [339.166.82:001.11]:637.1 |
молоко
продовольчі товари товарознавство |
Рудавська, Г. Б. | Молочні та яєчні товари : підручник для студентів вищих навчальних закладів / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко, С. П. Кущ | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2013 | 372 | Українська | 1/1 |
| 2582 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров : учебник для товаровед. фак. кооп. ин-тов | М. : Экономика | 1976 | 374 | Російська | 1/1 |
