| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2979 | 37 | Ильина, Т. А. | Педагогика: Курс лекций : учебное пособие для студентов пед. ин-тов / Т. А. Ильина | М. : Просвещение | 1984 | 496 | Російська | 1/1 | |
| 3124 | NONE | NONE | Педагогические мастерские: Франция - Россия / Под ред. Э. С. Соколовой | NONE | 1997 | 128 | Російська | 1/1 | |
| 2378 | 637.5 |
м'ясо
продукти тваринництва і мисливства технологія |
Буланов, Н. А. | Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях / Н. А. Буланов, Е. В. Гаевой | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 193 | Російська | 1/1 |
| 2414 | 664.95 |
консервування риби
технологія харчова промисловість |
Скачков, В. П. | Пищевое использование мяса океанических хрящевих рыб / В. П. Скачков | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 53 | Російська | 1/1 |
| 2544 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, С. П. Ащеулова, Э. П. Королькова | М. : Экономика | 1987 | 255 | Російська | 1/1 |
| 2545 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова, С. П. Ащеулова | М. : Экономика | 1982 | 232 | Російська | 1/1 |
| 2423 | 664.871 |
соуси
технологія харчова промисловість |
NONE | Пищевые технологии: Технология эмульсионных соусов, кетчупов и горчицы : учебное пособие / А. Ф, Коршунова, С. К. Ильдирова, В. А. Гницевич, С. Э. Стиборовский | Донецк : ДонНУЭТ | 2007 | 147 | Російська | 2/2 |
| 1533 | 658.6 |
організація підприємств
підприємства торгівлі |
Полонский, А. Н. | Планирование деятельности предприятия торговли : учебное пособие / А. Н. Полонский, А. А. Садеков, Е. А. Гасило | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 233 | Російська | 2/2 |
| 2144 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Володарский, Е. Т. | Планирование и организация измерительного эксперимента : учебное пособие / Е. Т. Володарский, Б. Н. Малиновский, Ю. М. Туз | К. : Вища школа | 1987 | 280 | Російська | 1/1 |
| 2463 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Кутянин, Г. И. | Пластические массы и товары бытовой химии : учебник для товароведных факультетов торговых вузов / Г. И. Кутянин | М. : Экономика | 1982 | 216 | Російська | 2/2 |
