| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2369 | 637.14 |
молоко
молочна промисловість в цілому оброблене молоко продукти тваринництва і мисливства технологія |
Храмцов, А. Г. | Молочная сыворотка. Переработка и использование / А. Г. Храмцов | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 271 | Російська | 1/1 |
| 742 | 94(477) |
історія
історія України |
Новак, М. П. | На сторожі України / М. П. Новак | Лос-Анджелес | 1979 | 604 | Українська | 4/4 |
| 1636 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Трушина, С. М. | Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / С. М. Трушина, А. И. Драгилев | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 248 | Російська | 1/1 |
| 1683 | 658.274:640.43 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості ресторани |
NONE | Оборудование предприятий общественного питания: справочник / В. П. Ключников, В. А. Корнеев, Ю. С. Костылёв, В. Н. Здобнов | М. : Экономика | 1979 | 208 | Російська | 1/1 |
| 2966 | 546 |
хімія
|
Глинка, Н. Л. | Общая химия : учебное пособие для вузов / Н. Л. Глинка | Л. : Химия | 1979 | 720 | Російська | 1/1 |
| 1430 | 658.28 |
відповідні служби
непрямі (допоміжні) засоби виробництва організація виробництва оснащення підприємств |
Клюев, С. А. | Освещение производственных помещений / С. А. Клюев | М. : Энергия | 1979 | 152 | Російська | 1/1 |
| 1470 | 687.2 |
організація виробництва
швейна промисловість |
Козлова, Т. В. | Основы моделирования и художественного оформления одежды : учебник / Т. В. Козлова, Л. Б. Рытвинская, З. Н. Тимашева | М. : Лёгкая индустрия | 1979 | 168 | Російська | 1/1 |
| 2378 | 637.5 |
м'ясо
продукти тваринництва і мисливства технологія |
Буланов, Н. А. | Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях / Н. А. Буланов, Е. В. Гаевой | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 193 | Російська | 1/1 |
| 2546 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гранев, Н. А. | Покупателю о плодах и овощах / Н. А. Гранев | М. : Экономика | 1979 | 80 | Російська | 1/1 |
| 2036 | 620.9 |
енергетика
техніка |
Тайц, А. А. | Применение напряжения 660 В на промышленных предприятиях / А. А. Тайц, М. В. Грейсух, Е. Н. Приклонский | М. : Энергия | 1979 | 96 | Російська | 1/1 |
