| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2409 | 664.91 |
консервування м’яса
технологія харчова промисловість |
Коршунова, А. Ф. | Технология производства продукции общественного питания. Мясо. Технологические аспекты переработки и использования : учебное пособие / А. Ф. Коршунова | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 120 | Російська | 2/2 |
| 2554 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гордиенко, А. С. | Товапроведение цветов: учебное пособие / А. С. Гордиенко | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 174 | Російська | 2/2 |
| 2562 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Бескровная, Н. З. | Товароведение молока и молочных товаров : метод. рекомендации по организации самостоятельной работы в межсессионный период и написанию контрольной работы для студентов факультета Маркетинга, таможенного дела специальности "Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность / Н. З. Бескровная, Е. В. Булгакова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 54 | Російська | 2/2 |
| 2820 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Малыгигна, В. Д. | Товароведная микробиология. Раздел "Молоко и молочные продукты" : методические рекомендации к изучению курса для студентов факультета маркетинга торговли и таможенного дела всех форм обучения / В. Д. Малыгина, В. В. Какунина, В. П. Ракова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 128 | Російська | 2/2 |
| 390 | 339.138 |
економіка
маркетинг |
Оносова, И. А. | Товароведные аспекты маркетинга : методические рекомендации по проведению лабораторно-практических занятий для студентов дневного и заочного отделения / И. А. Оносова, Н. А. Криковцева, Е. В. Булгакова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 33 | Російська | 2/2 |
| 100 | 658.14/.17:657 |
бухгалтерський облік
фінансові питання в цілому форми підприємств |
Кочетов, В. А. | Управленческий учёт : учебное пособие / В. А. Кочетов, Э. А. Кудинов, Н. П. Бакеренко | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 169 | Російська | 3/3 |
| 21 | 657 |
бухгалтерський облік
|
Чацкис, Е. Д. | Учёт активов, капитала и обязательств : научно-методическое пособие для студентов / Е. Д. Чацкис, А. Н. Лысюк, Т. П. Михайлова | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 324 | Російська | 7/7 |
| 2873 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Сост. Крюк, Т. В. | Физическая и коллоидная химия : методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов дневного отделения факультета питания / Сост. Т. В. Крюк, А. Ф. Дмитрук | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 66 | Російська | 2/2 |
| 2890 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Сост. Шубин, А. А. | Физическая химия : учебное пособие / Сост. А. А. Шубин, А. Ф. Дмитрук, Т. В. Крюк | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 106 | Російська | 2/2 |
| 3007 | 657 |
бухгалтерський облік
|
Чацкис, Е. Д. | Финансовый учёт : учебное пособие для студентов экономических специальностей / Е. Д. Чацкис, А. Н. Лысюк, Т. П. Михайлова | Донецк : ДонГУЭТ | 2005 | 474 | Російська | 1/1 |
