| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1607 | 72:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування |
Лінда, С. М. | Архітектурне проектування громадських будівель і споруд : навчальний посібник / С. М. Лінда | Львів : Львівська політехніка | 2013 | 644 | Українська | 1/1 |
| 1618 | 72:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування ресторани |
Грицюк, Л. С. | Проектування закладів харчування : навчальний посібник / Л. С. Грицюк, С. М. Лінда, В. Б. Якубовський | Львів : Львівська політехніка | 2012 | 184 | Українська | 1/1 |
| 1619 | 72:640.43 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування ресторани |
Грицюк, Л. С. | Проектування закладів харчування: навчальний посібник / Л. С. Грицюк, С. М. Лінда, В. Б. Якубовський | Львів : Львівська політехніка | 2012 | 184 | Українська | 1/1 |
| 1558 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Ощипок, І. М. | Барна справа : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів / І. М. Ощипок | Львів : Магнолія 2006 | 2016 | 288 | Українська | 2/2 |
| 1622 | 339.13:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
ринок в цілому |
Іванова, Л. О. | Моніторінг світового ринку готельних і ресторанних послуг : навчальний посібник / Л. О. Іванова, О. М. Музика | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 226 | Українська | 1/1 |
| 1624 | 339.13:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
ринок в цілому |
Іванова, Л. О. | Моніторінг світового ринку готельних і ресторанних послуг : навчальний посібник / Л. О. Іванова, О. М. Музика | Львів : Магнолія 2006 | 2015 | 226 | Українська | 1/1 |
| 1623 | 339.13:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
ринок в цілому |
Іванова, Л. О. | Моніторінг світового ринку готельних і ресторанних послуг : навчальний посібник / Л. О. Іванова, О. М. Музика | Львів : Магнолія 2006 | 2015 | 226 | Українська | 1/1 |
| 1044 | 640.4:(81'25:811.111) |
англійська мова
кулінарія лінгвістика мовознавство підприємства готельного типу та громадського харчування теорія перекладу |
Концеус, В. И. | Сборник текстов по кулинарии на английском языке : учебное пособие для пищевых специальностей / В. И. Концеус, А. П. Збитнева | М. : Высшая школа | 1972 | 106 | Російська | 1/1 |
| 1043 | 640.4:(81'25:811.111) |
англійська мова
кулінарія лінгвістика мовознавство підприємства готельного типу та громадського харчування теорія перекладу |
Концеус, В. И. | Сборник текстов по кулинарии на английском языке : учебное пособие для пищевых специальностей / В. И. Концеус, А. П. Збитнева | М. : Высшая школа | 1972 | 106 | Українська | 2/2 |
| 1563 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Алмаши, К. К. | Дегустация вин / К. К. Алмаши, Е. С. Дрбоглав | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 151 | Російська | 1/1 |
