| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2373 | 637.14 |
молоко
молочна промисловість в цілому оброблене молоко продукти тваринництва і мисливства технологія |
Шаманова, Г. П. | Производство сухих молочны продуктов детского питания : учеб. пособ. / Г. П. Шаманова, Р. М. Киселёва | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 103 | Російська | 1/1 |
| 1621 | 640-057 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
професії ресторани |
Сипливый, М. К. | Профессии общественного питания / М. К. Сипливый | К. : Радянська школа | 1987 | 80 | Російська | 1/1 |
| 1641 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Кавецкий, Г. Д. | Процесссы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королёв | М. : Агропромиздат | 1991 | 432 | Російська | 1/1 |
| 3086 | NONE | Липатов, Н. Н. | Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов вузов / Н. Н. Липатов | М. : Економика | 1987 | 272 | Російська | 1/1 | |
| 1642 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Стабников, В. Н. | Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов вузов пищевой промышленности / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов | М. : Агропромиздат | 1985 | 503 | Російська | 4/4 |
| 1644 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
NONE | Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений / . Н. Стабников, В. Д. Попов, В. М. Лысянский, Ф. А. Редько | М. : Пищевая промышленность | 1976 | 603 | Російська | 1/1 |
| 1645 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Николаев, А. П. | Процессы и аппараты пищевых производств. Примеры и задачи : учебное пособие / А. П. Николаев, А. С. Марценюк, Л. В. Зоткина и др. | К. : Вища школа | 1992 | 232 | Російська | 9/9 |
| 1646 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Стабников, В. Н. | Процессы и аппараты пищевых производств: учебник для студентов вузов пищевой промышленности / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов | М. : Агропромиздат | 1985 | 503 | Російська | 1/1 |
| 1809 | 159.9 |
психологія
|
Крутецкий, В. А. | Психология : учебник для учащихся пед. училищ / В. А. Крутецкий | М. : Просвещение | 1980 | 352 | Російська | 1/1 |
| 1835 | 37.013.77+159.9 |
педагогіка
психологія |
Под ред. Радугина, А. А. | Психология и педагогика : учеб. пособ. / Под ред. А. А. Радугина | М. : Центр | 2003 | 256 | Російська | 20/20 |
