| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2949 | 637.5:006.015.5 |
м'ясо
харчові продукти якість |
Матрозова, С. И. | Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности : учебник / С. И. Матрозова | М. : Пищевая промышленность | 1977 | 1984 | Російська | 1/1 |
| 126 | 613.2+612 |
валеологія
гігієна харчування фізіологія |
Матюхина, З. П. | Основы физиологии питания, гигиены и санитарии (для работников общественного питания) : учебник / З. П. Матюхина | М. : Высшая школа | 1989 | 159 | Російська | 1/1 |
| 127 | 613.2+612 |
валеологія
гігієна харчування фізіологія |
Матюхина, З. П. | Основы физиологии питания, санитарии и гигиены (в общественном питании) : учебник / З. П. Матюхина | М. : Высшая школа | 1984 | 96 | Російська | 1/1 |
| 2544 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, С. П. Ащеулова, Э. П. Королькова | М. : Экономика | 1987 | 255 | Російська | 1/1 |
| 2545 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова, С. П. Ащеулова | М. : Экономика | 1982 | 232 | Російська | 1/1 |
| 2574 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Товароведение пищевых продуктов : учебное пособие / З. П. Матюхина, Корольков Э. П. | М. : Проф-ОбрИздат | 2001 | 272 | Російська | 1/1 |
| 2475 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Махотина, Н. Г. | Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров : учебник / Н. Г. Махотина, Г. А. Ракова | М. : Экономика | 1979 | 192 | Російська | 1/1 |
| 2096 | 621.8 |
деталі машин
техніка |
Машнев, М. М. | Теория механизмов и машин и детали машин : учебное пособие для студентов немашиностроительных специальностей вузов / М. М. Машнев, Е. Я. Красковский, П. А. Лебедев | Л. : Машиностроение | 1980 | 512 | Російська | 1/1 |
| 2023 | 681.51 |
автоматика
техніка |
Мееров, М. В. | Системы многосвязного регулирования / М. В. Мееров | М. : Наука | 1965 | 384 | Російська | 1/1 |
| 1564 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Мельман, М. Е. | Овощи, плоды, вина и соки : учебник / М. Е. Мельман, Н. Ф. Дубонос | М. : Экономика | 1967 | 199 | Російська | 1/1 |
