| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2589 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Бровко, О. Г. | Товарознавство кондитерських товарів : метод. реком. до вивч. курсу для студентів фак-ту марк., торг., і фак-ту харч. ден. та заоч. форм навчання / О. Г. Бровко | Донецьк : ДонДУЕТ | 2004 | 52 | Українська | 2/2 |
| 2595 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Молоканова, Л. В. | Товарознавство продовольчих товарів : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету маркетингу, торгівлі і митної справи денної та заочної форм навчання / Л. В. Молоканова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2004 | 89 | Українська | 2/2 |
| 2594 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Молоканова, Л. В. | Товарознавство продовольчих товарів : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету маркетингу, торгівлі і митної справи денної та заочної форм навчання / Л. В. Молоканова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2004 | 89 | Українська | 2/2 |
| 2601 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Задорожний, І. М. | Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари : підручник / І. М. Задорожний, В. В. Гаврилишин | Львів : Компакт ЛВ | 2004 | 304 | Українська | 10/10 |
| 2603 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Ракова, В. П. | Товарознавство харчових жирів : методичні вказівки для лабораторних робіт студентів спеціальності "Маркетинг" / В. П. Ракова, В. Д. Малигіна | Донецьк : ДонДУЕТ | 2004 | 50 | Українська | 2/2 |
| 2608 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Тищенко, Є. В. | Харчові жири : підручник / Є. В. Тищенко | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2005 | 227 | Українська | 1/1 |
| 2596 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Сирохман, І. В. | Товарознавство продовольчих товарів : підручник / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов | К. : Лібра | 2008 | 600 | Українська | 10/10 |
| 2605 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Сирохман, І. В. | Товарознавство цукору, меду, кондитерських виробів : підручник / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 616 | Українська | 5/5 |
| 2591 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Сирохман, І. В. | Товарознавство м'яса і м'ясних товарів : підручник / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 378 | Українська | 6/6 |
| 2604 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Сирохман, І. В. | Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів / І. В. Сирохман, В. М. Загородня | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 544 | Українська | 9/9 |
