| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1139 | 51 |
математика
|
Каплан, И. А. | Практические занятия по высшей математике : Ч. III. : Ч. IV / И. А. Каплан | Харьков : Гос. ун-т им. А. М. Горького | 1971 | 498 | Російська | 1/1 |
| 1136 | 51 |
математика
|
Каплан, И. А. | Практические занятия по высшей математике : Ч. V. / И. А. Каплан | Харьков : Гос. ун-т им. А. М. Горького | 1972 | 411 | Російська | 2/2 |
| 2547 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кремнев, С. П. | Практические работы по товароведению продовольственных товаров : учеб. пособ. / С. П. Кремнев, В. Е. Михаленко, И. И. Горфункель | М. : Экономика | 1978 | 296 | Російська | 1/1 |
| 2887 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Под ред. Мищенко, К. П. | Практические работы по физической химии : учебное пособие для химико-технологических высших учебных заведений и факультетов / Под ред. К. П. Мищенко, А. А. Равделя | Л. : Химия | 1967 | 347 | Російська | 2/2 |
| 994 | 811.112.2 |
лінгвістика
мовознавство німецька мова |
Шавина, М. Г. | Практический курс немецкого языка : Ч.II / М. Г. Шавина, Н. К. Василевская, Л. И. Линденбратен | М. : Международные отношения | 1971 | 303 | Російська | 2/2 |
| 2334 | 641.51/.54 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Каганович, Р. С. | Преподавание курса "Кулинария" : методическое пособие / Р. С. Каганович | М. : Высшая школа | 1975 | 160 | Російська | 1/1 |
| 2548 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Парфентьева, Т. Р. | Преподавание курса "Товароведение продовольственных товаров : метод. пособ. / Т. Р. Парфентьева | М. : Высшая школа | 1983 | 175 | Російська | 1/1 |
| 2335 | 641.51/.54 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Ковалёв, Н. И. | Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ : методическое пособие / Н. И. Ковалев, Т. И. Ануфриева, Н. И. Шайдарова | М. : Высшая школа | 1985 | 175 | Російська | 2/2 |
| 1664 | 664:681 |
автоматизація
машини та обладнання в цілому підприємства харчової промисловості |
Петров, И. К. | Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности : справочник / И. К. Петров, М. М. Солошенко, В. А. Царьков | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1981 | 416 | Російська | 1/1 |
| 2287 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Маршак, М. С. | Приготовление диетических блюд в домашних условиях / М. С. Маршак | М. : Пищевая промышленность | 1972 | 146 | Російська | 1/1 |
