| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2585 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров : учебник для торг. вузов | М. : Экономика | 1977 | 391 | Російська | 1/1 |
| 2586 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Журавлёва, М. Н. | Товароведение продовольственных товаров. : в з-х т. Т. I. Теоретические основы. Зерномучные товары. Плоды и овощи / М. Н. Журавлёва, А. В. Троян | М. : Экономика | 1975 | 447 | Російська | 2/2 |
| 2588 | [339.166.82:001.11]:(664+636.087.6+663) |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров: Жиры, мясо, рыба, концентраты : учебник для вузов | М. : Экономика | 1978 | 360 | Російська | 1/1 |
| 2580 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кругляков, Г. Н. | Товароведение продовольственных товаров : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова | Ростов-на-Дону : Март | 1999 | 448 | Російська | 1/1 |
| 2581 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кругляков, Г. Н. | Товароведение продовольственных товаров : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова | Ростов-на-Дону : Март | 1999 | 448 | Українська | 1/1 |
| 2558 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2559 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2560 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 412 | Російська | 1/1 |
