| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2486 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Под ред. Сыцко, В. Е. | Товароведение непродовольственных товаров : учебник / Под ред. В. Е. Сыцко | Минск : Высшая школа | 2009 | 671 | Російська | 1/1 |
| 1489 | 658.5 |
організація підприємств
управління виробництвом |
Кравченко, Л. И. | Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания : учебник для вузов / Л. И. Кравченко | Минск : Вышєйшая школа | 1990 | 496 | Російська | 10/10 |
| 3098 | NONE | NONE | Отделка и контроль качества готовых тканей : учебное пособие / В. П. Победимский | Минск : Вышєйшая школа | 1981 | 335 | Російська | 1/1 | |
| 2094 | 621.8 |
деталі машин
техніка |
Чернин, И. М. | Расчёты деталей машин : справочник / И. М. Чернин | Минск : Вышєйшая школа | 1974 | 592 | Російська | 1/1 |
| 295 | 330.1 |
економіка
економічна наука теорія |
NONE | Экономическая теория : учебник / Под. ред. А. И. Добрынина, Л. С. Тарасевича | Питер : Паблишинг | 1997 | 480 | Російська | 1/1 |
| 2417 | 664.95 |
консервування риби
технологія харчова промисловість |
NONE | Технология переработки рыбы и морепродуктов : учебное пособие / Г. И. Касьянов, Е. Е. Иванова, А. Б. Одинцов и др. | Ростов-на-Дону : Март | 2001 | 416 | Російська | 1/1 |
| 2991 | NONE | Шепелев, А. Ф. | Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебное пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев | Ростов-на-Дону : Март | 2001 | 224 | Російська | 1/1 | |
| 2580 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кругляков, Г. Н. | Товароведение продовольственных товаров : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова | Ростов-на-Дону : Март | 1999 | 448 | Російська | 1/1 |
| 1565 | 640.4:663.2-051 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування сомельє |
Стельмахович, М. А. | Деловая культура для официантов - барменов : учебное пособие / М. А. Стельмахович | Ростов-на-Дону : Феникс | 2001 | 384 | Російська | 1/1 |
| 2222 | 620.22 |
випробування матеріалів
матеріалознавство матеріалотехніка техніка |
Елизаров, Ю. Д. | Материаловедение для економистов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / Ю. Д. Елизаров, А. Ф. Шепелев | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 571 | Російська | 1/1 |
