| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2833 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія харчова мікробіологія |
Королёва, Н. С. | Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королёва | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 270 | Російська | 1/1 |
| 2369 | 637.14 |
молоко
молочна промисловість в цілому оброблене молоко продукти тваринництва і мисливства технологія |
Храмцов, А. Г. | Молочная сыворотка. Переработка и использование / А. Г. Храмцов | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 271 | Російська | 1/1 |
| 1682 | 658.274:640.43 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості ресторани |
Черевко, А. И. | Оборудование предприятий общественного питания : Т.2 : Торгово-технологическое оборудование / А. И. Черевко, А. И. Попов | М. : Экономика | 1988 | 271 | Російська | 11/11 |
| 1456 | 339.166.84:658.5 |
організація виробництва
підприємства торгівлі торгівля непродовольчими товарами |
NONE | Справочник по приёмке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения / В. И. Власенко, Л. Н. Ворошило, Г. Н. Куличкин и др. ; под общей ред. д-ра биол. наук В. Е. Мицыка | К. : Техніка | 1990 | 271 | Російська | 1/1 |
| 2304 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Шалимов, С. А. | Сучасна українська кухня / С. А. Шалимов, Е. А. Шадура | К. : Техніка | 1979 | 271 | Українська | 1/1 |
| 14 | 657 |
бухгалтерський облік
|
Макаров, В. Г. | Теория бухгалтерского учёта : учебник / В. Г. Макаров | М. : Финансы и статистика | 1983 | 271 | Російська | 2/2 |
| 1503 | 658.14/.17 |
організація підприємств
фінансові питання |
Власова, Н. О. | Фінанси підприємств : навчальний посібник / Н. О. Власова, О. А. Круглова, Л. І. Безгінова | К. : Центр учбової літератури | 2007 | 271 | Українська | 3/3 |
| 1397 | 502/504 |
екологія
наука про навколишнє середовище |
Под ред. Хачатурова, Т. С. | Экономика природоиспользования : учебник / Под ред. Т. С. Хачатурова | М. : Изд-во МГУ | 1991 | 271 | Російська | 10/10 |
| 802 | 821.161.2 |
лінгвістика
літературознавство художня література |
За ред. Івшиної, Л. | "Котел", або справа без терміну давності / За ред. Л. Івшиної | К. : Українська прес-група | 2016 | 272 | Українська | 1/1 |
| 893 | 811.111 |
англійська мова
лінгвістика мовознавство |
Carlson, Thorsten | HBJ SPELLING : signature edition / Thorsten Carlson, Richard Madden | USA : Thames River Press | 1988 | 272 | Англійська | 2/2 |
