| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2356 | 641.51/.54 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
ресторани технологія |
NONE | Технологія продукції ресторанного господарства : навчально-наочний посібник / В. Ф. Доценко, В. І. Кочерга, В. О. Губеня та ін. | К. : Кондор | 2019 | 292 | Українська | 1/1 |
| 1304 | 005.1 |
менеджмент
теорія управління |
NONE | Менеджмент. Теорія та практика : навч. посіб. / Т. О. Кузнецова, Л. А. Янковська, Н. Б. Савіна, Ж. В. Семчук | Львів : Магнолія 2006 | 2016 | 293 | Українська | 2/2 |
| 307 | (005:658):330.34 |
економіка
економічний розвиток менеджмент |
NONE | Актуальні проблеми і прогресивні напрямки управління економічним розвитком вітчизняних підприэмств : у двох т. Т. 2 : Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 21-22 травня 2009 року / Редкол. П. П. Мазурок, О. В. Плотников, А. П. Наливайко та ін. | Кривий Ріг : КЕІ КНЕУ | 2009 | 294 | Українська | 1/1 |
| 2263 | 744 |
технічне креслення
|
Сукманов, В. А. | Инженерная графика : учебное пособие / В. А. Сукманов, В. А. Хомичук, Н. Н. Севаторов | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 294 | Російська | 2/2 |
| 1295 | 005.1 |
менеджмент
теорія менеджменту |
Андрушків, Б. М. | Основи менеджменту / Б. М. Андрушків, О. Є, Кузьмін | Львів : Світ | 1995 | 294 | Українська | 1/1 |
| 1296 | 005.1 |
менеджмент
теорія менеджменту |
Андрушків, Б. М. | Основи менеджменту / Б. М. Андрушків, О. Є, Кузьмін | Львів : Світ | 1996 | 294 | Українська | 1/1 |
| 1297 | 005.1 |
менеджмент
теорія менеджменту |
Андрушків, Б. М. | Основи менеджменту / Б. М. Андрушків, О. Є, Кузьмін | Львів : Світ | 1997 | 294 | Українська | 1/1 |
| 2932 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
NONE | Исследование продовольственных товаров : учебное пособие для студентов / В. И. Базарова, Л. А. Боровикова, А. Л. Дорофеев и др. | М. : Экономика | 1986 | 295 | Російська | 7/7 |
| 2329 | 641.51/.54 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Анфимова, Н. А. | Кулинария : учебник для средних проф.-техн. училищ / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская, Т. И. Захарова | М. : Экономика | 1978 | 295 | Російська | 2/2 |
| 2473 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Алексеев, Н. С. | Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров : учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 1732 "Товароведение и орг. торговли непрод. товарами" / Н. С. Алексеев, Ш. К. Ганцов, Г. И. Кутянин | М. : Экономика | 1988 | 295 | Російська | 1/1 |
