IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2808 | 637.5:577.1 |
біохімія
м'ясо продукти тваринництва і мисливства хімія |
Янчева, М. О. | Фізико - хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навчальний посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 304 | Українська | 5/5 |
2412 | 664.91 |
консервування м’яса
технологія харчова промисловість |
Янчева, М. О. | Фізико-хімічні та біологічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навч. посіб. / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 304 | Українська | 1/1 |
846 | 82 |
лінгвістика
літературознавство художня література |
Ярещенко, А. П. | Під чаром рідної землі : посіб. з українознавства / А. П. Ярещенко | К. : Шанс | 2008 | 344 | Українська | 1/1 |
765 | 4 |
комп'ютерна наука і технологія
|
Ярка, У. Б. | Інформатика та комп'ютерна техніка : навчальний посібник : у 2-х ч. Ч. I. / У. Б. Ярка | Львів : Львівська політехніка | 2015 | 200 | Українська | 1/1 |
1395 | 502/504 |
екологія
наука про навколишнє середовище |
Ярошева, О. І. | Соціально-економічні проблеми екології : навчальний посібник / О. І. Ярошева | Донецьк : ДонДУЕТ | 2003 | 280 | Українська | 4/4 |
1521 | 658.5 |
організація підприємств
|
Яскал, І. В. | Економічна безпека підприємства : збірник тестових завдань / І. В. Яскал | Чернівці : Чернівецький національний університет | 2013 | 104 | Українська | 1/1 |
1950 | 316.48 |
соціальний конфлікт
соціологія соціологія конфліктів |
Яхно, Т. П. | Конфліктологія та теорія переговорів : навч. посіб. / Т. П. Яхно, І. О. Куревіна | К. : Центр учбової літератури | 2018 | 168 | Українська | 1/1 |
1951 | 316.48 |
соціальний конфлікт
соціологія соціологія конфліктів |
Яхно, Т. П. | Конфліктологія та теорія переговорів : навч. посіб. / Т. П. Яхно, І. О. Куревіна | К. : ЦУЛ | 2018 | 168 | Українська | 1/1 |
1574 | 658.589:640.43 |
інновації
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани |
Яцун, Л. М. | Інноваційна політика підприємств ресторанного господарства : монографія / Л. М. Яцун, О. В. Борисова | Х. : ХДУХТ | 2013 | 266 | Українська | 1/1 |
1329 | 005.95/.96 |
менеджмент
управління людськими ресурсами управління персоналом |
Яцун, Л. М. | Управління персоналом : навч. посіб. / Л. М. Яцун, В. М. Селютін, О. В. Ольшанський | Харків : ХДУХТ | 2013 | 417 | Українська | 1/1 |