| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 753 | 908(477.52.6) |
історія
краєзнавство |
Укладач к. і. н., доцент Бігун, Г. С. | Донецький регіон: природа, історія, культура : посібник для студентів вищих навчальних закладів / Укладач к. і. н., доцент Г. С. Бігун, доцент П. М. Касперович, к. і. н. В. М. Касперович | Донецьк : ДонДУЕТ | 2003 | 100 | Українська | 10/10 |
| 1576 | 339.138:640.43 |
маркетинг
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани |
Антонова, В. А. | Маркетинг в ресторанном бизнесе : курс лекций для студентов всех форм обучения специальности "Технология питания" / В. А. Антонова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 100 | Російська | 2/2 |
| 404 | 330.4 |
економіка
математична економіка |
Григорків, В. С. | Моделювання економіки. Ч. II. : навчальний посібник / В. С. Григорків | Чернівці : Рута | 2006 | 100 | Українська | 1/1 |
| 81 | 657.4 |
бухгалтерський облік
план рахунків |
NONE | План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов'язань і господарчих операцій підприємств і організацій : інструкція про застосування | Харків : Курсор-2003 | 2003 | 100 | Українська | 2/2 |
| 507 | 332.6 |
економіка
нерухомість регіональна економіка |
Білик, Р. Р. | Ринок нерухомості : навчально-методичний посібник / Р. Р. Білик, Р. С. Білик | Чернівці : Чернівецький національний університет | 2011 | 100 | Українська | 1/1 |
| 1981 | 006.063 |
стандартизація
|
Мазур, В. М. | Сертифікація товарів : конспект лекцій / В. М. Мазур | Дніпропетровськ : ДУЕП | 2004 | 100 | Українська | 1/1 |
| 1584 | 005:640.43 |
менеджмент
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Аветисова, А. О. | Управління громадським харчуванням і основи менеджменту : навчальний посібник / А. О. Аветисова | Донецьк : ДонДУЕТ | 2002 | 100 | Українська | 2/2 |
| 2051 | 681.5 |
автоматика
техніка |
Шенброт, И. М. | Централизованный контроль технологических процессов / И. М. Шенброт | М.-Л. : Госэнергоиздат | 1961 | 100 | Російська | 1/1 |
| 1000 | 641:811.112.2'276 |
лінгвістика
мовознавство німецька мова харчування |
NONE | Технологія харчування : навчальний посібник для студентів III-IV етапів навчання, що вивчають німецьку мову / Ф. А. Моісєєва, Л. П. Воробйова, О. С. Золотухіна, Л. Л. Шишина | Донецьк : ДонНУЕТ | 2007 | 102 | Українська | 2/2 |
| 2373 | 637.14 |
молоко
молочна промисловість в цілому оброблене молоко продукти тваринництва і мисливства технологія |
Шаманова, Г. П. | Производство сухих молочны продуктов детского питания : учеб. пособ. / Г. П. Шаманова, Р. М. Киселёва | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 103 | Російська | 1/1 |
