| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 144 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
Смоляр, В. И. | Рациональное питание / В. И. Смоляр | К. : Наукова думка | 1991 | 365 | Російська | 1/1 |
| 145 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
Смоляр, В. И. | Рациональное питание / В. И. Смоляр | К. : Наукова думка | 1991 | 365 | Російська | 1/1 |
| 2815 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Снайдер Сакс Джессіка | Мікроби гарні та не дуже. Здоров'я і виживання у світі бактерій: популярне видання / Снайдер Сакс Джессіка | Харків : Клуб сімейного дозвілля | 2018 | 336 | Українська | 1/1 |
| 2944 | 006.015.5 |
молоко
харчові продукти якість |
Снегирёва, И. А. | Контроль качества молочных товаров в торговле / И. А. Снегирёва | М. : Экономика | 1983 | 64 | Російська | 3/3 |
| 1592 | 658.5:640.4 |
організація та планування виробництва
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Сокол, Т. Г. | Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах : підручник / Т. Г. Сокол | К. : Альтерпрес | 2012 | 446 | Українська | 2/2 |
| 2396 | 664 |
технологія
харчова промисловість |
Соколенко, А. І. | Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів : підручник для студентів ВНЗ / А. І. Соколенко | К. : Кондор | 2015 | 324 | Українська | 1/1 |
| 1101 | 51 |
математика
|
Соколенко, О. І. | Вища математика : підручник / О. І. Соколенко | К. : Академія | 2002 | 432 | Українська | 5/5 |
| 2220 | 621.3 |
енергетика
техніка |
Соколов, Б. А. | Монтаж электрических установок / Б. А. Соколов, Н. Б. Соколова | М. : Энергоатомиздат | 1991 | 592 | Російська | 1/1 |
| 2215 | 621.3 |
електроніка
електротехніка техніка |
Соколов, Б. П. | Электротехника и основы электроники : методические указания и контрольные задания для студентов-заочников инженерно-технических специальностей высших учебных заведений / Б. П. Соколов, В. Б. Соколов | М. : Высшая школа | 1985 | 128 | Російська | 1/1 |
| 1637 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Соколов, В. И. | Основы расчёта и конструирования деталей и узлов пищевого оборудования : учебное пособие для высших учебных заведений / В. И. Соколов | М. : Машиностроение | 1970 | 422 | Російська | 1/1 |
