| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2808 | 637.5:577.1 |
біохімія
м'ясо продукти тваринництва і мисливства хімія |
Янчева, М. О. | Фізико - хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навчальний посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 304 | Українська | 5/5 |
| 2396 | 664 |
технологія
харчова промисловість |
Соколенко, А. І. | Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів : підручник для студентів ВНЗ / А. І. Соколенко | К. : Кондор | 2015 | 324 | Українська | 1/1 |
| 2395 | 664 |
технологія
харчова промисловість |
Ростовський, В. С. | Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв : підручник / В. С. Ростовський | К. : Кондор | 2017 | 476 | Українська | 1/1 |
| 2412 | 664.91 |
консервування м’яса
технологія харчова промисловість |
Янчева, М. О. | Фізико-хімічні та біологічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навч. посіб. / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 304 | Українська | 1/1 |
| 2880 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Фізична та колоїдна хімія : навчальний посібник / А. І. Костржицький, О. Ю. Калінков, В. М. Тіщенко, О. М. Берегова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 496 | Українська | 16/16 |
| 2881 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Фізична та колоїдна хімія : навчальний посібник / А. І. Костржицький, О. Ю. Калінков, В. М. Тіщенко, О. М. Берегова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 496 | Українська | 11/11 |
| 2882 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Крюк, Т. В. | Фізична та колоїдна хімія : Ч. 1. : Фізична хімія : методичні вказівки до організації роботи студентів в умовах КМС / Т. В. Крюк, О. О. Юровник | Донецьк : ДонДУЕТ | 2007 | 142 | Українська | 2/2 |
| 2883 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Крюк, Т. В. | Фізична та колоїдна хімія : Ч. 2. : Колоїдна хімія : методичні вказівки до організації роботи студентів в умовах КМС / Т. В. Крюк, А. В. Іщенко | Донецьк : ДонНУЕТ | 2007 | 67 | Українська | 2/2 |
| 2959 | 1 | Петрушенко, В. Л. | Філософія : підручник / В. Л. Петрушенко | Львів : Магнолія 2006 | 2010 | 506 | Українська | 10/10 | |
| 2723 | 1 |
філософія
|
За ред. Горлача М. І. | Філософія : підручник / М. І. Горлача, В. Г. Кременя, В. К. Рибалка | Харків : Консум | 2000 | 672 | Українська | 2/2 |
