| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2891 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Лесишина, Ю. О. | Харчова хімія : II частина : методичні вказівки для виконання лабораторних робіт / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 27 | Російська | 19/19 |
| 2892 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Горяйнова, Ю. А. | Харчова хімія : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт / Ю. А. Горяйнова, Ю. С. Лесишина | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 28 | Українська | 14/14 |
| 2893 | 577 |
хімія
харчова хімія |
NONE | Харчова хімія : навчальний посібник / Л. В. Дуленко, Ю. А. Горяйнова, А. В. Полякова та ін. | К. : Кондор | 2015 | 248 | Українська | 5/5 |
| 2894 | 577 |
хімія
харчова хімія |
NONE | Харчова хімія : навчальний посібник / Л. В. Дуленко, Ю. А. Горяйнова, А. В. Полякова та ін. | К. : Кондор | 2015 | 248 | Українська | 5/5 |
| 2895 | 54-029:641 |
хімія
харчова хімія |
Скоробогатий, Я. П. | Харчова хімія : навчальний посібник / Я. П. Скоробогатий, А. В. Гузій, О. М. Заверуха | Львів : Новий Світ-2000 | 2017 | 514 | Українська | 1/1 |
| 2896 | 54-029:641 |
хімія
харчова хімія |
Дуленко, Л. В. | Харчова хімія : навчально-методичний посібник : завдання для самостійної роботи студентів / Л. В. Дуленко, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 88 | Українська | 14/14 |
| 2897 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Лесишина, Ю. О. | Харчова хімія. II частина: методичні вказівки для виконання лабораторних робіт студентами напряму підготовки " Харчові технології ті інженерія" денної форми навчання / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 25 | Українська | 1/1 |
| 2528 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Унанянц, Т. П. | Химические товары для сельского хозяйства : справочник / Т. П. Унанянц | М. : Химия | 1979 | 240 | Російська | 1/1 |
| 1793 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : Кн. 2 : справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро-и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, проф. д-ра мед. наук М. Н. Волгарева | М. : Агропромиздат | 1987 | 360 | Російська | 3/3 |
| 1794 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : Кн. I : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, проф. д-ра мед. наук М. Н. Волгарева | М. : Агропромиздат | 1987 | 224 | Російська | 3/3 |
