| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2310 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Ховикова, Ж. А. | Технология приготовления пищи / Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк | К. : Вища школа | 1978 | 0 | Російська | 2/2 |
| 2313 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Ковалёв, Н. И. | Технология приготовления пищи : учебник для технолог. отделений техникумов общественного питания / Н. И. Ковалёв, Л. К. Сальникова | М. : Экономика | 1978 | 319 | Російська | 1/1 |
| 2482 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Байбеков, Ш. С. | Товароведение культтоваров : учебное пособие / Ш. С. Байбеков, В. А. Ковалёва, А. Ф. Мацко | М. : Экономика | 1978 | 350 | Російська | 1/1 |
| 2588 | [339.166.82:001.11]:(664+636.087.6+663) |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров: Жиры, мясо, рыба, концентраты : учебник для вузов | М. : Экономика | 1978 | 360 | Російська | 1/1 |
| 2504 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Зайцев, В. Г. | Товароведение хозяйственных товаров : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / В. Г. Зайцев, В. Ф. Ещенко | М. : Економика | 1978 | 352 | Російська | 1/1 |
| 1722 | 329(477) |
політика
правозахисний рух |
Упорядник Зінкевич, Микола | Український правозахисний рух. Документи й матеріали київської Української Громадської Групи Сприяння виконанню Гельсинських Угод | Торонто : Смолоскип | 1978 | 477 | Українська | 1/1 |
| 1428 | 658.28:639.38 |
відповідні служби
непрямі (допоміжні) засоби виробництва організація виробництва оснащення підприємств риба |
Шевченко, В. В. | Хранение и транспортирование живой рыбы / В. В. Шевченко | М. : Экономика | 1978 | 72 | Російська | 2/2 |
| 2611 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Никитин, Б. П. | Хранение рыбы и рыбных продуктов /Б. П. Никитин | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 175 | Російська | 1/1 |
| 1442 | 658.62::7.01:111.852 |
організація виробництва
підприємства торгівлі |
Ильин, Н. М. | Эстетика товаров : учебное пособие / Н. М. Ильин | М. : Экономика | 1978 | 223 | Російська | 1/1 |
| 1077 | 811.133.1 |
лінгвістика
мовознавство французська мова |
NONE | Comment s'assurer une vie de familli heureuse | NONE | 1979 | 191 | Французська | 1/1 |
