| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1044 | 640.4:(81'25:811.111) |
англійська мова
кулінарія лінгвістика мовознавство підприємства готельного типу та громадського харчування теорія перекладу |
Концеус, В. И. | Сборник текстов по кулинарии на английском языке : учебное пособие для пищевых специальностей / В. И. Концеус, А. П. Збитнева | М. : Высшая школа | 1972 | 106 | Російська | 1/1 |
| 1144 | 51 |
математика
|
Корн, Г. | Справочник по математике (для научных работников и инженеров) / Г. Корн, Т. Корн | М. : Наука | 1973 | 831 | Російська | 1/1 |
| 271 | 331.1 |
економіка
економіка праці стосунки між адміністрацією та працівниками теорія і організація праці |
Корнилова, Е. В. | Экономика труда и социально-трудовые отношения : опорный конспект лекций / Е. В. Корнилова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 133 | Російська | 2/2 |
| 2555 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Коробкина, З. В. | Товароведение вкусовых товаров : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / З. В. Коробкина | М. : Экономика | 1981 | 192 | Російська | 6/6 |
| 2817 | 579.61:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёв, С. А. | Основы технической микробиологии молочного дела / С. А. Кололёв | М. : Пищевая промышленность | 1974 | 344 | Російська | 1/1 |
| 1377 | 579.61:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства |
Королёва, Н. С. | Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: учебник / Н. С. Королёва | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 168 | Російська | 2/2 |
| 2819 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёва, Н. С. | Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королёва, В. Ф. Семенихина | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 256 | Російська | 1/1 |
| 2833 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія харчова мікробіологія |
Королёва, Н. С. | Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королёва | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 270 | Російська | 1/1 |
| 1219 | 005.963 |
менеджмент
підвищення кваліфікації штату |
Коростелёв, В. А. | Роль консалтинга в управлении бизнесом : учеб. пособ. / В. А, Коростелёв | К. : МАУП | 2004 | 252 | Російська | 1/1 |
| 2634 | 530 |
фізика
|
Корсунский, М. И. | Атомное ядро / М. И. Корсунский | М. : Государственное издательство технико-теоретической литературы | 1956 | 428 | Російська | 1/1 |
