| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2827 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
NONE | Микробиология продуктов животного происхождения / Г.-Д. Мюнх, Х. Заупе, М. Шрайтер и др. | М. : Агропромиздат | 1985 | 592 | Російська | 1/1 |
| 2818 | 579.67 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
NONE | Санитарная микробиология : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Технология мяса и мясных продуктов", " Технология молока и молочных продуктов", "Ветеринарная санитария" / Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева, Л. Г. Кострикина и др. | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 352 | Російська | 1/1 |
| 2832 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
NONE | Техническая микробиология пищевых продуктов: учеб. пособ./ В. М. Богданов, Р. С. Баширов, К. А. Кирова и др. | М. : Пищевая промышленность | 1968 | 744 | Російська | 1/1 |
| 2879 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Физическая и коллоидная химия : учебное пособие для студентов химических и биологических специальностей / Д. П. Добычин, Л. И. Каданер, В. В. Серпинский и др. | М. : Просвещение | 1986 | 463 | Російська | 1/1 |
| 1479 | 54:675.02 |
організація виробництва
хімія шкіряна промисловість |
NONE | Химия и технология кожи и меха : учебник для студентов вузов / И. П. Страхов, И. С. Шестакова, Д. А. Куциди и др. | М. : Лёгкая индустрия | 1979 | 504 | Російська | 1/1 |
| 2826 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Агульник, М. А. | Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: учебник / М. А. Агульник, И. П. Корнеев | М. : Пищевая промышленность | 1972 | 272 | Російська | 1/1 |
| 2830 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Азаров, В. Н. | Основы микробиологии и пищевой гигиены: учебник / В. И. Азаров | М. : Экономика | 1981 | 216 | Російська | 2/2 |
| 2774 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Алексеев, В. Н. | Качественный анализ : учебное пособие для нехимических специальностей высших учебных заведений / В. Н. Алексеев | М. : Гос. научно-техническое издательство химической литературы | 1960 | 594 | Російська | 1/1 |
| 2776 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Алексеев, В. Н. | Количественный анализ : учебник Н. Алексеев ; под ред. д-ра хим. наук П. А. Агасяна | М. : Химия | 1972 | 504 | Російська | 14/14 |
| 2837 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Ахметов, Н. С. | Неорганическая химия : учебное пособие для вузов / Н. С. Ахметов | М. : Высшая школа | 1975 | 672 | Російська | 4/4 |
