IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1618 | 72:640.4 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування ресторани |
Грицюк, Л. С. | Проектування закладів харчування : навчальний посібник / Л. С. Грицюк, С. М. Лінда, В. Б. Якубовський | Львів : Львівська політехніка | 2012 | 184 | Українська | 1/1 |
1619 | 72:640.43 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування ресторани |
Грицюк, Л. С. | Проектування закладів харчування: навчальний посібник / Л. С. Грицюк, С. М. Лінда, В. Б. Якубовський | Львів : Львівська політехніка | 2012 | 184 | Українська | 1/1 |
2336 | 641.51/.54 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Беляев, М. М. | Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания / М. И. Беляев, Г. А. Винокуров, А. И. Черевко | М. : Экономика | 1985 | 184 | Російська | 3/3 |
1065 | 811.161.2 |
лінгвістика
мовознавство українська мова |
Громик, Ю. В. | Старослов'янська мова: історія, фонетика, словозміна : збірник завдань та вправ / Ю. В. Громик | К. : Кондор | 2018 | 184 | Українська | 1/1 |
1450 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2000 | 184 | Російська | 14/14 |
1453 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2002 | 184 | Російська | 17/17 |
209 | 339.138:338.48 |
галузі економіки
економіка економіка туризму маркетинг управління туризмом |
NONE | Туристичний маркетинг: можливості та приоритетні напрями розвитку : монографія / О. М. Азарян, Ю. Каспаріене, О. А. Іщенко, Г. О. Ворошилова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2009 | 184 | Українська | 1/1 |
2729 | 101.1 |
філософія
|
Шудрік, І. О. | Філософські дискусії в Харкові : монографія / І. О. Шудрік | Харків : ХДУХТ | 2014 | 184 | Українська | 1/1 |
637 | 336.145.1 |
економіка
фінанси фінансова система |
Карпінський, Б. А. | Фінансова система : навчальний посібник / Б. А. Карпінський, О. В. Герасименко | К. : Центр навчальної літератури | 2003 | 184 | Українська | 3/3 |
2418 | 664.95 |
консервування риби
технологія харчова промисловість |
NONE | Холодильная технология рыбных продуктов : учебник / Л. И. Константинов, Л. Г. Мельниченко, А. И. Ейдеюс, Е. Б. Тадулев | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 184 | Російська | 2/2 |