
| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2353 | 664:658.274 | 
машини та обладнання в цілому
 організація виробництва технологія харчова промисловість  | 
Редкол. Черевко, О. І. | Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Вип. 1. : збірник наукових праць / Редкол. О. І. Черевко | Харків : ХДУХТ | 2015 | 540 | Українська | 1/1 | 
| 2354 | 664:658.274 | 
машини та обладнання в цілому
 організація виробництва технологія харчова промисловість  | 
Редкол. Черевко, О. І. | Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Вип. II : збірник наукових праць / Редкол. О. І. Черевко | Харків : ХДУХТ | 2015 | 470 | Українська | 1/1 | 
| 2355 | 664:658.274 | 
машини та обладнання в цілому
 організація виробництва технологія харчова промисловість  | 
Редкол. Черевко, О. І. | Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Вип. II : збірник наукових праць / Редкол. О. І. Черевко | Харків : ХДУХТ | 2013 | 292 | Українська | 1/1 | 
| 1663 | 664:681 | 
автоматизація
 машини та обладнання в цілому підприємства харчової промисловості  | 
Скобло, Д. И. | Автоматический контроль и регулирование процессов пищевых производств / Д. И. Скобло, И. П. Глыбин | К. : Техніка | 1974 | 488 | Російська | 2/2 | 
| 1637 | 658.274:664 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості  | 
Соколов, В. И. | Основы расчёта и конструирования деталей и узлов пищевого оборудования : учебное пособие для высших учебных заведений / В. И. Соколов | М. : Машиностроение | 1970 | 422 | Російська | 1/1 | 
| 1642 | 658.274:664 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості  | 
Стабников, В. Н. | Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов вузов пищевой промышленности / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов | М. : Агропромиздат | 1985 | 503 | Російська | 4/4 | 
| 1646 | 658.274:664 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості  | 
Стабников, В. Н. | Процессы и аппараты пищевых производств: учебник для студентов вузов пищевой промышленности / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов | М. : Агропромиздат | 1985 | 503 | Російська | 1/1 | 
| 1660 | 621.56/.59:658.274:664 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості холодильна техніка  | 
Тітлов, О. С. | Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості : навчальний посібник / О. С. Тітлов, С. Ф. Горикін | Львів : Новий Світ-2000 | 2019 | 286 | Українська | 1/1 | 
| 1657 | 664:658.274 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості  | 
Топольник, В. Г. | Технический уровень и сертификация оборудования пищевых производств : учебное пособие / В. Г. Топольник | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 208 | Російська | 2/2 | 
| 1636 | 658.274:664 | 
машини та обладнання в цілому
 підприємства харчової промисловості  | 
Трушина, С. М. | Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / С. М. Трушина, А. И. Драгилев | М. : Пищевая промышленность | 1979 | 248 | Російська | 1/1 |