Зачекайте, запит оброблюється...
IDk УДК Тематика Автор Назва книги Видавництво Рік видання Кількість сторінок Мова В наявності (шт.)
Пошук:
 З   
по 		Від
до  
2295 641.51/.54 технологія приготування їжі
Здобнов, А. И. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания / А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный К. : А. С. К. 2008 656 Російська 4/4
2320 641.51/.54 технологія приготування їжі
Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник / Г. І. Шумило К. : Кондор 2008 506 Українська 5/5
2324 641.51/.54 технологія приготування їжі
NONE Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів / Т. В. Капліна, О. А. Білоусько, Н. І. Шаповвал та ін. К. : Центр учбової літератури 2008 280 Українська 2/2
2301 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ратушенко, А. Т. Страви з риби та морепродуктів : навчальний посібник / А. Т. Ратушенко К. : Кондор 2010 232 Українська 0/0
2300 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ратушенко, А. Т. Страви з риби та морепродуктів : навчальний посібник / А. Т. Ратушенко К. : Кондор 2010 232 Українська 11/11
2325 641.51/.54 технологія приготування їжі
Дорохіна, М. О. Технологія продукції харчування у таблицях і схемах : навчальний посібник / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна К. : Кондор 2010 280 Українська 5/5
2277 641.51/.54 технологія приготування їжі
Циганенко, В. О. Домашні кондитерські вироби / В. О. Циганенко, О. І. Здобнов, А. Т. Ратушенко К. : Кондор 2011 252 Українська 1/1
2280 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ощипок, І. М. Кухні народів світу : навчальний посібник / І. М, Ощипок, П. Х. Пономарьов, М. І. Філь Львів : Магнолія 2006 2015 248 Українська 2/2
2285 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ростовський, В. С. Помічник кухаря : навчальний посібник / В. С. Ростовський, Н. І. Красноход К. : Кондор 2015 342 Українська 1/1
2322 641.51/.54 технологія приготування їжі
Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник / Г. І. Шуміло К. : Кондор 2015 506 Українська 1/1
Copyright © Володимир Федірко 2021-2024
^ Наверх