| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2534 | [339.166.84:685.34] :001.11 |
взуття
непродовольчі товари товарознавство |
Савина, З. Г. | Товароведение обуви : учебник / З. Г. Савина | М. : Экономика | 1984 | 248 | Російська | 1/1 |
| 2576 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Пизик, С. Е. | Товароведение плодоовощных и вкусовых товаров : учебное пособие / С. Е. Пизик | К. : Вища школа | 1984 | 263 | Російська | 2/2 |
| 2505 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Ещенко, В. Ф. | Товароведение хозяйственных товаров : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / В. Ф. Ещенко, Е. Д. Леженин | М. : Экономика | 1984 | 400 | Російська | 31/31 |
| 2360 | 637.23 |
масло та маслоробство
молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства технологія |
Белоусов, А. П. | Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок / А. П. Белоусов | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 264 | Російська | 2/2 |
| 1795 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, чл. -кор. АМН СССР В. А. Шатерникова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 328 | Російська | 1/1 |
| 2418 | 664.95 |
консервування риби
технологія харчова промисловість |
NONE | Холодильная технология рыбных продуктов : учебник / Л. И. Константинов, Л. Г. Мельниченко, А. И. Ейдеюс, Е. Б. Тадулев | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 184 | Російська | 2/2 |
| 1465 | 658.5:664.81'85 |
овочі
організація виробництва плоди |
Под ред. Ульянова, А. М. | Хранение плодов / Под ред. А. М. Ульянова | М. : Колос | 1984 | 367 | Російська | 2/2 |
| 2674 | 537.8 |
електромагнетизм
фізика |
Курбатов, П. А. | Численный расчёт электромагнитных полей / П. А. Курбатов, С. А. Аринчин | М. : Энергоатомиздат | 1984 | 168 | Російська | 1/1 |
| 2916 | 006.015.5 |
якість
|
NONE | Экспертиза качества товаров / М. В. Фёдоров, Е. Е. Задесенец, Е. И. Шипилов, В. М. Щаренский | М. : Экономика | 1984 | 208 | Російська | 4/4 |
| 2203 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Иванов, И. И. | Электротехника : учебное пособие для неэлектротехнических специальностей вузов / И. И. Иванов, В. С. Равдоник | М. : Высшая школа | 1984 | 375 | Російська | 1/1 |
