| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1793 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : Кн. 2 : справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро-и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, проф. д-ра мед. наук М. Н. Волгарева | М. : Агропромиздат | 1987 | 360 | Російська | 3/3 |
| 1794 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : Кн. I : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, проф. д-ра мед. наук М. Н. Волгарева | М. : Агропромиздат | 1987 | 224 | Російська | 3/3 |
| 1795 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, чл. -кор. АМН СССР В. А. Шатерникова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 328 | Російська | 1/1 |
| 1796 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, чл. -кор. АМН СССР В. А. Шатерникова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1976 | 328 | Російська | 1/1 |
| 1797 | 641 |
властивості
продукти харчування |
Под ред. д-ра техн. Наук Скурихина, И. М. | Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / Под ред. д-ра техн. наук И. М. Скурихина, чл. -кор. АМН СССР В. А. Шатерникова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1976 | 226 | Російська | 4/4 |
| 443 | 339.92 |
економіка
міжнародна економічна інтеграція |
Под ред. д. е. н., проф. Чернеги, О. Б. | Международная интеграция : учебное пособие / Под ред. д. е. н., проф. О. Б. Чернеги | Донецк : Каштан | 2009 | 350 | Російська | 1/1 |
| 395 | 005+339.138 |
економіка
маркетинг менеджмент |
Под ред. д. э. н., проф., академика АЭН Украины Балабановой, Л. В. | Маркетинг. Менеджмент : научное издание /Под ред. Д. э. н., проф., академика АЭН Украины Л. В. Балабановой | Донецк : ДонГУЭТ | 2001 | 594 | Російська | 12/12 |
| 2361 | 637.12 |
молоко
молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства технологія |
Под ред. Давидова, Р. Б. | Молоко : монография / Под ред. Р. Б. Давидова | М. : Колос | 1969 | 327 | Російська | 1/1 |
| 1550 | 658:37.091.262 |
диплом
організація виробництва освіта |
Под ред. Канарчука, Е. А. | Дипломное проектирование : учебное пособие для студентов - дипломантов технологических факультетов торговых вузов / Под ред. Е. А. Канарчука | К. : Вища школа | 1973 | 344 | Російська | 1/1 |
| 2760 | 54'6 |
хімія
|
Под ред. Карапетьянца, М. Х. | Практикум по общей и неорганической химии : учебное пособие / Под ред. М. Х. Карапетьянца, С. И. Дракина | М. : Высшая школа | 1964 | 269 | Російська | 1/1 |
