| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2422 | 664.86 |
соки
технологія харчова промисловість |
Самсонова, А. Н. | Фруктовые и овощные соки (Техника и технология) / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева | М. : Агропромиздат | 1990 | 287 | Російська | 1/1 |
| 1898 | 316 |
соціологія
|
NONE | Экспертные оценки в социологических исследованиях / С. Б. Крымский, Б. Б. Жилин, В. И. Паниотто и др. | К. : Наукова думка | 1990 | 320 | Російська | 1/1 |
| 1557 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Колесникова, И. А. | Ассортимент безалкогольных напитков / И. А. Колесникова, С. М. Ненахова | К. : Урожай | 1991 | 240 | Російська | 1/1 |
| 613 | 336.1 |
державні фінанси
економіка фінанси |
NONE | Государственные финансы : учебное пособие для студентов экономических вузов и факультетов / В. М. Федосов, Л. Д. Буряк, Д. Д. Бутаков и др. | К. : Либідь | 1991 | 276 | Російська | 10/10 |
| 2220 | 621.3 |
енергетика
техніка |
Соколов, Б. А. | Монтаж электрических установок / Б. А. Соколов, Н. Б. Соколова | М. : Энергоатомиздат | 1991 | 592 | Російська | 1/1 |
| 1394 | 502/504 |
екологія
наука про навколишнє середовище |
NONE | Охрана окружающей среды : учебник для техн. спец. вузов / С. В. Белов, Ф. А. Барбинов, А. Ф. Козьяков и др.; под ред. С. В. Белова | М. : Высшая школа | 1991 | 319 | Російська | 4/4 |
| 1641 | 658.274:664 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Кавецкий, Г. Д. | Процесссы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королёв | М. : Агропромиздат | 1991 | 432 | Російська | 1/1 |
| 144 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
Смоляр, В. И. | Рациональное питание / В. И. Смоляр | К. : Наукова думка | 1991 | 365 | Російська | 1/1 |
| 145 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
Смоляр, В. И. | Рациональное питание / В. И. Смоляр | К. : Наукова думка | 1991 | 365 | Російська | 1/1 |
| 2290 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Шульман, З. Е. | Салаты и соусы / З. Е. Шульман, А. И. Здобнов | К. : Техніка | 1991 | 63 | Російська | 2/2 |
