| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 142 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
NONE | Организация питания школьников / И. М. Мокшанина, П. Я. Коган, Л. В. Терещенко, Л. Н. Яцун | М. : Экономика | 1989 | 144 | Російська | 1/1 |
| 143 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
NONE | Основы лечебного питания беременных / Е. П. Самборская, Л. Б. Гутман, А. А. Закревский и др. | К. : Здоров'я | 1989 | 144 | Російська | 1/1 |
| 126 | 613.2+612 |
валеологія
гігієна харчування фізіологія |
Матюхина, З. П. | Основы физиологии питания, гигиены и санитарии (для работников общественного питания) : учебник / З. П. Матюхина | М. : Высшая школа | 1989 | 159 | Російська | 1/1 |
| 2288 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Борисочкина, Л. И. | Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование : учебник / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович | М. : Агропромиздат | 1989 | 312 | Російська | 1/1 |
| 2434 | 664.1 |
технологія
харчова промисловість цукрове виробництво |
Петрушевский, В. В. | Производство сахаристых веществ / В. В. Петрушевский, Е. Г. Бондарь, Е. В. Винокурова | К. : Урожай | 1989 | 168 | Російська | 1/1 |
| 882 | 82:811.112.2 |
лінгвістика
літературознавство мовознавство німецька мова художня література |
Сост. Верховая, Л. К. | Рассказы и сказки : книга для чтения на немецком языке / Сост. Л. К. Верховая | К. : Радянська школа | 1989 | 98 | Німецька | 1/1 |
| 2297 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Шалимов, С. А. | Современная украинская кухня / С. А. Шалимов, Е. А. Шадура | К. : Техніка | 1989 | 288 | Російська | 1/1 |
| 2066 | 681.5 |
автоматика
техніка |
Родионов, В. Д. | Технические средства АСУ ТП : учебное пособие для вузов / В. Д, Родионов, В. А. Терехов, В. Б. Яковлев | М. : Высшая школа | 1989 | 263 | Російська | 1/1 |
| 2488 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение непродовольственных товаров : учебное пособие для торговых вузов / В. Л. Агбаш, В. Ф. Елизарова, Д. П. Лойко и др. | М. : Экономика | 1989 | 495 | Російська | 1/1 |
| 2568 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кутепова, М. А. | Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : учебник / М. А. Кутепова, З. П. Матюхина | М. : Высшая школа | 1989 | 160 | Російська | 1/1 |
