IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2262 | 621.56/.59 |
теплотехніка
техніка холодильна техніка |
NONE | Теплохолодотехніка : навчальний посібник / С. М. Василенко, В. І. Павелко, А. В. Форсюк та ін. | К. : Ліра-К | 2019 | 259 | Українська | 1/1 |
2260 | 621.56/.59 |
теплотехніка
техніка холодильна техніка |
NONE | Теплохолодотехніка : навчальний посібник / С. М. Василенко, В. І. Павелко, А. В. Форсюк та ін. | К. : Ліра-К | 2019 | 258 | Українська | 4/4 |
2261 | 621.56/.59 |
теплотехніка
техніка холодильна техніка |
NONE | Теплохолодотехніка : навчальний посібник / С. М. Василенко, В. І. Павелко, А. В. Форсюк та ін. | К. : Ліра-К | 2019 | 258 | Українська | 1/1 |
2403 | 664.6 |
борошняні кондитерські вироби
випічка технологія харчова промисловість хліб |
Ростовський, В. С. | Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / В. С. Ростовський, О. В. Новікова | К. : Ліра-К | 2009 | 574 | Українська | 2/2 |
2429 | 664.6/.7 |
борошномельно-круп’яне та хлібопекарське виробництво
технологія технологія та процеси переробки зерна харчова промисловість |
Ростовський, В. С. | Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / В. С. Ростовський, О. В. Новікова | К. : Ліра-К | 2010 | 574 | Українська | 7/7 |
2430 | 664.6/.7 |
борошномельно-круп’яне та хлібопекарське виробництво
технологія технологія та процеси переробки зерна харчова промисловість |
Ростовський, В. С. | Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / В. С. Ростовський, О. В. Новікова | К. : Ліра-К | 2009 | 574 | Українська | 14/14 |
2971 | 664.68 | Новікова, О. В. | Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / О. В. Новікова, В. С. Ростовський | К. : Ліра-К | 2010 | 574 | Українська | 8/8 | |
2972 | 664.68 | Новікова, О. В. | Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / О. В. Новікова, В. С. Ростовський | К. : Ліра-К | 2009 | 574 | Українська | 6/6 | |
2357 | 636.2+637.11/.5 |
продукти тваринництва і мисливства
технологія |
Костенко, В. І. | Технологія виробництва молока і яловичини : підручник / В. І. Костенко | К. : Ліра-К | 2018 | 672 | Українська | 1/1 |
2431 | 664.6/.7 |
борошномельно-круп’яне та хлібопекарське виробництво
технологія технологія та процеси переробки зерна харчова промисловість |
Новікова, О. В. | Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : навч. посіб. / О. В. Новікова | К. : Ліра-К | 2017 | 540 | Українська | 1/1 |