| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1630 | 681:640.43 |
автоматизація
підприємства готельного типу та громадського харчування ресторани устаткування |
Протченко, Н. В. | Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : учебное пособие для студентов / Н. В. Протченко, Е. А. Канарчук, Г. А. Бублик | К. : Вища школа | 1979 | 352 | Російська | 5/5 |
