IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2810 | 641.1:613.31 |
вода
хімія |
Под ред Дакуорта, Р. Б. | Вода в пищевых продуктах / Под ред. Р. Б. Дакуорта | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 376 | Російська | 1/1 |