IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2811 | 641.1:633.74 |
какао
хімія |
Харламова, О. А. | Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао / О. А. Харламова | М. : Пищевая промышленность | 1974 | 152 | Російська | 1/1 |