| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2317 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Ростовский, В. С. | Технология производства продукции общественного питания. Общая часть : учебник / В. С. Ростовский | К. : Вища школа | 1991 | 200 | Російська | 1/1 |
| 2172 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Юхимчук, В. Д. | Технология производства электрических машин : в 2-х кн. Кн. 1. : учебное пособие / В. Д. Юхимчук | Харьков : Тимченко | 2006 | 560 | Російська | 1/1 |
| 2173 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Юхимчук, В. Д. | Технология производства электрических машин : в 2-х кн. Кн. 2. : учебное пособие / В. Д. Юхимчук | Харьков : Тимченко | 2006 | 592 | Російська | 1/1 |
| 1450 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2000 | 184 | Російська | 14/14 |
| 1451 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2002 | 284 | Російська | 2/2 |
| 1452 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2002 | 284 | Російська | 4/4 |
| 1453 | 658.87 |
організація виробництва
підприємства торгівлі роздрібна торгівля роздрібний продаж |
Памбухчиянц, О. В. | Технология розничной торговли : учебник / О. В. Памбухчиянц | М. : Дашков и К | 2002 | 184 | Російська | 17/17 |
| 2436 | 664.1 |
технологія
харчова промисловість цукрове виробництво |
Сапронов, А. Р. | Технология сахара учебник / А. Р. Сапронов | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1983 | 232 | Російська | 1/1 |
| 3031 | NONE | Зверева, Л. Ф. | Технология хлебопекарного производства : учебник / Л. Ф. Зверева | М.: Пищевая промышленность | 1979 | 303 | Російська | 1/1 | |
| 2402 | 664.6 |
борошняні кондитерські вироби
випічка технологія харчова промисловість хліб |
Ауєрман, Л. Я. | Технология хлебопекарного производства : учебник для студентов вузов / Л. Я. Ауєрман | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 416 | Російська | 3/3 |
