| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2820 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Малыгигна, В. Д. | Товароведная микробиология. Раздел "Молоко и молочные продукты" : методические рекомендации к изучению курса для студентов факультета маркетинга торговли и таможенного дела всех форм обучения / В. Д. Малыгина, В. В. Какунина, В. П. Ракова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 128 | Російська | 2/2 |
| 2884 | 544+543 |
аналітична хімія
фізична та колоїдна хімія хімія |
Ищенко, А. В. | Коллоидная химия и методы исследования сырья и материалов : Ч. 2 : учебное пособие для самостоятельного изучения курса студентами факультета маркетинга, торговли и таможенного дела дневной и завочной формы обучения / А. В. Ищенко, Л. Ф. Пикула | Донецк : ДонДУЭТ | 2006 | 132 | Російська | 2/2 |
| 2787 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Дмитрук, О. Ф. | Хімія та методи дослідження сировини та матеріалів : навчальний посібник : II частина / О. Ф. Дмитрук, Л. Ф. Пікула, А. В. Іщенко | Донецьк : ДонДУЕТ | 2006 | 139 | Українська | 2/2 |
| 2882 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Крюк, Т. В. | Фізична та колоїдна хімія : Ч. 1. : Фізична хімія : методичні вказівки до організації роботи студентів в умовах КМС / Т. В. Крюк, О. О. Юровник | Донецьк : ДонДУЕТ | 2007 | 142 | Українська | 2/2 |
| 2788 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Укладач Старенький, А. Г. | Хімія та методи дослідження сировини та матеріалів : Ч. 1. Неорганічна та аналітична хімія : конспект лекцій / Укладач А. Г. Старенький | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2001 | 150 | Українська | 5/5 |
| 2840 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Сост. Шубин, А. А. | Неорганическая химия. Химия элементов : учебное пособие для студентов / Сост. А. А. Шубин, Т. В. Нужная | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 151 | Російська | 2/2 |
| 2816 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии: учебное пособие для товаровед. и технолог. фак. торг. вузов / К. А. Мудрецова-Висс | М. : Экономика | 1975 | 151 | Російська | 1/1 |
| 2811 | 641.1:633.74 |
какао
хімія |
Харламова, О. А. | Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао / О. А. Харламова | М. : Пищевая промышленность | 1974 | 152 | Російська | 1/1 |
| 2767 | 54 |
хімія
|
Дуленко, Л. В. | Хімія : навчальний посібник для самостійного вивчення курсу та виконання контрольних робіт / Л. В. Дуленко, Л. Ф. Пікула, А. В. Полякова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2007 | 155 | Українська | 2/2 |
| 2822 | 579.67 |
м'ясо
мікробіологія продукти тваринництва і мисливства хімія |
Костенко, Ю. Г. | Основы микробиологии, гигиены, и санитарии на предприятиях мясной, и птицеперерабатывающей промышленности: учебник / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1978 | 160 | Російська | 1/1 |
