| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3051 | 821.161.2.09 |
художня література
|
Ільницький, М. | На перехрестях віку : у 3 - х кн. Кн. І / Микола Ільницький | К. : Києво-Могилянська академія | 2008 | 838 | Українська | 1/1 |
| 3227 | 327.39:061.1ЄС+94 |
історія
політика |
Віднянський, С. В. | Об'єднана Європа: від мрії до реальності. Історичні нариси про батьків - засновників Європейського Союзу / С. В. Віднянський | К. : Києво-Могилянська академія | 2011 | 395 | Українська | 1/1 |
| 2593 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товарознавство продовольчих товарів (лабораторний практикум) : навчальний посібник / Є. В. Тищенко, Г. Б. Рудавська, М. П. Орлов та ін. | К. : Київ. держ. торг. - екон. ун-т | 2000 | 411 | Українська | 1/1 |
| 155 | 613.2+612 |
валеологія
гігієна харчування фізіологія |
Орлова, Н. Я. | Фізіологія та біохімія харчування : підручник / Н. Я. Орлова | К. : Київ. держ. торг. - екон. ун-т | 2001 | 248 | Українська | 3/3 |
| 3111 | 330.34 |
економіка
економічний розвиток |
NONE | Тенденції економічного розвитку України в умовах нестабільності. Ч. І. : збірник матеріалів Міжнародної науково - практичної конференції (м. Київ, 29 - 30 травня 2015 р.) | К. : Київський економічний науковий центр | 2015 | 120 | Українська | 1/1 |
| 1613 | 728.5:640.41 |
готелі
підприємства готельного типу та громадського харчування проектування |
За ред. Мазаракі, А. А. | HoReCa : у 3-х т. Т. I. Готелі : навчальний посібник / А. А. Мазаракі, С. Л. Шаповал, С. В. Мельниченко та ін. ; за ред. А. А. Мазаракі | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2017 | 412 | Українська | 1/1 |
| 1614 | 728.5:640.43 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
проектування ресторани |
За ред. Мазаракі, А. А. | HoReCa : у 3-х т. Т. II. Ресторани : навчальний посібник / А. А. Мазаракі, С. Л. Шаповал, С. В. Мельниченко та ін. ; за ред. А. А. Мазаракі | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2017 | 312 | Українська | 1/1 |
| 1188 | 640.4:005. |
галузі виробництва
менеджмент підприємства громадського харчування |
П'ятницька, Г. Т. | Менеджмент громадського харчування : підручник для вузів / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2001 | 655 | Українська | 3/3 |
| 2614 | [339.166.82:001.11]:637.1 |
молоко
продовольчі товари товарознавство |
Рудавська, Г. Б. | Молочні та яєчні товари : підручник для студентів вищих навчальних закладів / Г. Б. Рудавська, Є. В. Тищенко, С. П. Кущ | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2013 | 372 | Українська | 1/1 |
| 2550 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Орлова, Н. Я. | Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки : підручник / Н. Я. Орлова | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2013 | 516 | Українська | 1/1 |
