IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1562 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Бондарь, К. Л. | Бары и рестораны: организация обслуживания / К. Л. Бондарь | К. : СВАРОГ | 2017 | 320 | Російська | 1/1 |
1167 | 510.6 |
математика
математична логіка |
Мендельсон, Э. | Введение в математическую логику / Э. Мендельсон | М. : Наука | 1971 | 320 | Російська | 1/1 |
132 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
Окорокова, Ю. И. | Гигиена питания : учебник / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Ерёмин | М. : Медицина | 1981 | 320 | Російська | 1/1 |
2078 | 621.2 |
гідравлічні машини
техніка |
Башта, Т. М. | Гидропривод и гидропневматика : учебник / Т. М. Башта | М. : Машиностроение | 1972 | 320 | Російська | 3/3 |
1121 | 51 |
математика
|
Карасев, А. И. | Курс высшей математики для экономических вузов : учеб. пособ. для студ. вузов / А. И. Карасёв, З. М. Аксютина, Т. И. Савельева | М. : Высшая школа | 1982 | 320 | Російська | 8/8 |
1122 | 51 |
математика
|
Шестаков, А. А. | Курс высшей математики. Интегральное исчесление. Диференциальные уравнения. Векторный анализ : учебник для студентов втузов / А. А. Шестаков, И. А. Малышева, Д. П. Полозков | М. : Высшая школа | 1987 | 320 | Російська | 10/10 |
1667 | 658.274:640.43 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості ресторани |
NONE | Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для технологических и механических факультетов торговых вузов / В. Д. Елхина, А. А. Журин, Л. П. Проничкина, М. К. Богачёв | М. : Экономика | 1981 | 320 | Російська | 20/20 |
2995 | NONE | Под ред. Юкиша, А. Е. | Обработка и хранение зерна / Под ред. А. Е. Юкиша | М. : Агропромиздат | 1985 | 320 | Російська | 1/1 | |
3022 | NONE | Сидоров, М. И. | Общая технология переработки лубяных волокон : учебник / М. И. Сидоров, В. Н. Храмцов, З. Ф. Алексеева | М. : Лёгкая индустрия | 1980 | 320 | Російська | 1/1 | |
2848 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Гурецкая, В. Л. | Органическая химия : учебник / В. Л. Гурецкая | М. : Высшая школа | 1983 | 320 | Російська | 18/18 |