| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2817 | 579.61:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёв, С. А. | Основы технической микробиологии молочного дела / С. А. Кололёв | М. : Пищевая промышленность | 1974 | 344 | Російська | 1/1 |
| 2819 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёва, Н. С. | Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королёва, В. Ф. Семенихина | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 256 | Російська | 1/1 |
| 2833 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія харчова мікробіологія |
Королёва, Н. С. | Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королёва | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 270 | Російська | 1/1 |
| 2822 | 579.67 |
м'ясо
мікробіологія продукти тваринництва і мисливства хімія |
Костенко, Ю. Г. | Основы микробиологии, гигиены, и санитарии на предприятиях мясной, и птицеперерабатывающей промышленности: учебник / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1978 | 160 | Російська | 1/1 |
| 2823 | 579.67 |
м'ясо
мікробіологія продукти тваринництва і мисливства хімія |
Костенко, Ю. Г. | Основы микробиологии, гигиены, и санитарии на предприятиях мясной, и птицеперерабатывающей промышленности: учебник / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 176 | Російська | 1/1 |
| 2875 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Красовский, И. В. | Физическая и коллоидная химия : учебник / И. В. Красовский, Е. И. Вайль, В. Д. Безуглый | К. : Вища школа | 1983 | 352 | Російська | 1/1 |
| 2779 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Крешков, А. П. | Курс аналитической химии : Кн 1. Качественный анализ : учебное пособие для учебных заведений Министерства химической промышленности / А. П. Крешков, А. А. Ярославцев | М. : Гос. научно-техническое издательство химической литературы | 1954 | 448 | Російська | 1/1 |
| 2806 | 637.5:577.1 |
біохімія
м'ясо продукти тваринництва і мисливства хімія |
Крылова, Н. Н. | Биохимия мяса : учебник для техникумов мясной промышленности / Н. Е. Крылова, Ю. Н. Лясковская | М. : Пищевая промышленность | 1968 | 351 | Російська | 1/1 |
| 2882 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Крюк, Т. В. | Фізична та колоїдна хімія : Ч. 1. : Фізична хімія : методичні вказівки до організації роботи студентів в умовах КМС / Т. В. Крюк, О. О. Юровник | Донецьк : ДонДУЕТ | 2007 | 142 | Українська | 2/2 |
| 2883 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Крюк, Т. В. | Фізична та колоїдна хімія : Ч. 2. : Колоїдна хімія : методичні вказівки до організації роботи студентів в умовах КМС / Т. В. Крюк, А. В. Іщенко | Донецьк : ДонНУЕТ | 2007 | 67 | Українська | 2/2 |
