| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2826 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Агульник, М. А. | Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: учебник / М. А. Агульник, И. П. Корнеев | М. : Пищевая промышленность | 1972 | 272 | Російська | 1/1 |
| 2777 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Шапиро, С. А. | Количественный анализ : учебник / С. А. Шапиро, М. А. Шапиро | М. : Химиздат | 1944 | 274 | Російська | 9/9 |
| 2878 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Кузнецов, В. В. | Физическая и коллоидная химия : учебное пособие / В. В. Кузнецов, В. Ф. Усть-Качкинцев | М. : Высшая школа | 1976 | 277 | Російська | 28/28 |
| 2800 | 577.1 |
біохімія
хімія |
Збарский, Б. И. | Практикум по биологической химии : учеб. пособ. / Б. И. Збарский, И. Б. Збарский, А. И. Солнцев | М. : Государственное издательство медицинской литературы | 1962 | 280 | Російська | 2/2 |
| 2761 | 54'6 |
хімія
|
Под ред. Карапетьянца, М. Х. | Практикум по общей и неорганической химии : учебное пособие / Под ред. М. Х. Карапетьянца, С. И. Дракина | М. : Высшая школа | 1969 | 288 | Російська | 4/4 |
| 2781 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Петрашень, В. И. | Объёмный анализ : учебник для химфаков вузов / В. И. Петрашень | М. : Гос. научно-техническое издательство химической литературы | 1946 | 292 | Російська | 1/1 |
| 2809 | 577:(664.3:637.2) |
біохімія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства технологія хімія |
Пешук, Л. В. | Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навчальний посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко | К. : Центр учбової літератури | 2011 | 296 | Українська | 10/10 |
| 2845 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Степаненко, Б. Н. | Курс органической химии : Ч. 2. Карбоциклические и гетероциклические соединения : учебник для вузов / Б. Н. Степаненко | М. : Высшая школа | 1976 | 301 | Російська | 1/1 |
| 2764 | 54 |
хімія
|
Гончаров, А. И. | Справочник по химии / А. И. Гончаров, М. Ю. Корнилов | К. : Вища школа | 1977 | 304 | Російська | 2/2 |
| 2808 | 637.5:577.1 |
біохімія
м'ясо продукти тваринництва і мисливства хімія |
Янчева, М. О. | Фізико - хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навчальний посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 304 | Українська | 5/5 |
