IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2331 | 641.51/.54 |
кулінарія
технологія приготування їжі |
Татарская, Л. Л. | Кулинария и организация производства детского питания : учебник для средн. проф.-техн. училищ / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис | М. : Высшая школа | 1988 | 311 | Російська | 2/2 |
2309 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Татарская, Л. Л. | Технология приготовления и организация производства блюд для детей : учебник для средних профессиональных учебных заведений / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис | Ростов-на-Дону : Феникс | 2001 | 384 | Російська | 1/1 |
2204 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Телешев, Б. А. | Электротехника : учебное пособие для студентов вузов неэлектротехнических специальностей / Б. А. Телешев | Л. : Госэнергоиздат | 1962 | 512 | Російська | 3/3 |
1212 | 005.7 |
менеджмент
організаційний менеджмент |
Тимошенко, И. И. | Менеджер организации : учеб. пособ. / И. И. Тимошенко, А. С. Соснин | К. : Изд-во Европ. ун-та | 2001 | 350 | Російська | 1/1 |
2406 | 664.91 |
консервування м’яса
технологія харчова промисловість |
Тимощук, И. И. | Совершенствование технологии мясных продуктов / И. И. Тимощук | К. : Урожай | 1988 | 192 | Російська | 1/1 |
2296 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Титюнник, А. И. | Советская национальная и зарубежная кухня : учебное пособие / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов | М. : Высшая школа | 1977 | 383 | Російська | 1/1 |
1848 | 159.944.4 |
психологія
стомлюваність стрес |
Ткаченко, И. В. | Жизнь без стрессов. Всё в ваших руках / И. В. Ткаченко | Харьков : Виват | 2014 | 224 | Російська | 1/1 |
2672 | 637:530 |
електрика
фізика |
Толстов, Ю. Г. | Теория электрических цепей : учебное пособие для электротехнич. и радиотехн. специальностей вузов / Ю. Г. Толстов, А. А. Теврюков | М. : Высшая школа | 1971 | 296 | Російська | 1/1 |
1657 | 664:658.274 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості |
Топольник, В. Г. | Технический уровень и сертификация оборудования пищевых производств : учебное пособие / В. Г. Топольник | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 208 | Російська | 2/2 |
2214 | 621.3 |
електроніка
електротехніка техніка |
Траубе, Е. С. | Электротехника и основы электроники : для студентов горных спец. вузов / Е. С. Траубе, В. Г. Миргородский | М. : Высшая школа | 1985 | 160 | Російська | 1/1 |