| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2911 | 006.015.5 |
якість
|
Дубініна, А. А. | Порівняльне тестування товарів та послуг : опорний конспект лекцій / А. А. Дубініна | Харків : ХДУХТ | 2013 | 57 | Українська | 1/1 |
| 2910 | 006.015.5 |
якість
|
Ракша-Слюсарева, О. А. | Нові технології, якість та безпека споживчих товарів : метод. вказівки щодо лабораторних робіт / О. А. Ракша-Слюсарева, Н. О. Попова, І. І. Медведкова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2012 | 82 | Українська | 2/2 |
| 2938 | 006.015.5:641 |
харчові продукти
якість |
Малигіна, В. Д. | Основи сенсорного аналізу : навчальний посібник / В. Д. Малигіна, Л. Д. Титаренко | Донецьк : ДонДУЕТ | 2004 | 152 | Українська | 9/9 |
| 2952 | 635.64:006.015.5 |
томати
харчові продукти якість |
Одарченко, Д. М. | Удосконалення оцінки якості томатоовочів та продуктів їх переробки : монографія / Д. М. Одарченко, К. В. Сподар, В. І. Михайлик | Х. : ХДУХТ | 2014 | 178 | Українська | 1/1 |
| 1359 | 005.336.3 |
менеджмент
управлінська діяльність якість |
Агєєв, Є. Я. | Управління якістю : навч. метод. посіб. / Є. Я. Агєєв | Львів : Новий Світ-2000 | 2017 | 240 | Українська | 1/1 |
| 2931 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
NONE | Експертиза продовольчих товарів. Кредитно-модульний курс : навчальний посібник / О. П. Юдічева, З. Я. Котова, Н. О. Кузнецова, З. П. Рачинська | К. : Ліра-К | 2017 | 248 | Українська | 2/2 |
| 2930 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
Пономарьов, П. Х | Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини : навчальний посібник / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман | К. : Лібра | 1999 | 272 | Українська | 1/1 |
| 2909 | 006.015.5 |
якість
|
NONE | Методи визначення фальсифікації товарів : підручник / А. А. Дубініна, І. Ф. Овчиннікова, С. О. Дубініна | К. : Професіонал | 2017 | 272 | Українська | 1/1 |
| 2904 | 006.015.5 |
якість
|
Батутіна, А. П. | Експертиза товарів : навчальний посібник / А. П. Батутіна, І. В. Ємченко | К. : Центр навчальної літератури | 2004 | 278 | Українська | 13/13 |
| 2928 | 006.015.5 |
непродовольчі товари
якість |
Архіпов, В. В. | Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг : навчальний посібник / В. В. Архіпов | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 306 | Українська | 1/1 |
